Potstickers, herhangi bir Çin yemeğinden önce lezzetli bir mezedir: birkaç yumurtalı rulo ekleyin ve ana etkinlikten önce konukları mutlu etmek için harika bir yayılma elde edin, ancak bir torba tavada kızartma ekleyin. sebzeler ve çömleklerinize lezzetli bir sos ve o meze nefis bir başlangıç yemeğine dönüşüyor.
Benim gibiyseniz, Çin yemeği için dışarı çıktığınızda bir ya da iki meze yemeyi seversiniz. İlk tercihim her zaman sigara böreği ve çömlekçiliktir.
Tavuk veya domuz eti çömleklerini tercih ederken sebze de alacağım. Hamurla sarılmış o küçük köfteleri soya sosuna batırıp kaju tavuğu görünene kadar kafamı dağıtmaktan daha iyi bir şey yok. O zaman ne kadar heyecanlandığımı hayal edebilirsin. Daha İyi Evler ve Bahçeler bu enfes küçük mezeyi tam bir başlangıç yemeğine dönüştürmeye karar verdi; Ne kadar kolay olduğunu görünce daha da heyecanlandım: En sevdiğim çömlekçilerden bir torba, bir torba tavada kızartılmış sebze, kolay bir sos ve akşam yemeği servis ediliyor!
Asya Sebzeleri ve Çömlek Çömlekleri
İçindekiler
- 1, 16 onsluk torba dondurulmuş domuz eti, karides veya tavuk çömlekçileri
- 1, 16 onsluk torba dondurulmuş tavada kızartılmış sebzeler
- 1, 8 ons dilimlenmiş kestane, süzülmüş olabilir
- 1, 14 ons sığır eti stoğu olabilir
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 2 yemek kaşığı soya sosu
- 2 yemek kaşığı bal
- 1 çay kaşığı Çin usulü sıcak hardal
- 1 yemek kaşığı susam tohumu
Talimatlar
- Fırını 350 derece F'ye ısıtın. Paket talimatlarına göre çömlek etiketlerini pişirin ve ardından yağsız 2 1/2-litrelik bir güveç kabına koyun; sebzeleri ve kestaneleri karıştırıp kenara alın.
- Orta boy bir tencerede et suyu, mısır nişastası, soya sosu, bal ve hardalı birleştirin; orta ateşte koyulaşıp köpürene kadar pişirin ve karıştırın; güveçteki çömleklerin üzerine stok karışımı dökün.
- Örtün ve 40 ila 45 dakika veya tamamen ısınana kadar pişirin; susam serpip servis yapın.
Bildiği Diğer Asya Tarifleri
Asya Susamlı Biberli Sarımsaklı Tavuk Kanadı
Erken Yaz Sebzeli Tavada Kızartma
Güneydoğu Asya Tatlı Kahve
