Evimizde hiçbir şeyi bilerek vegan yapmıyorum, ama tuhaf bir şekilde, kaju kremasıyla yoğun bir aşk ilişkim var.
Sade kajular çok tereyağlı ve pürüzsüzdür ve tatlılar için en iyi kremalı dolguyu yapar. Öyle oluyor ki, tatlılar için tercih edilen vegan ilaç ve bu yüzden birçok tatlı kreasyonu burada vegan oluyor (düşünmeden bal ekleyene kadar).
Bu fırınsız barlar o kadar inanılmaz lezzetli oldu ki, bu yaz aklıma gelen her meyve çeşidinden yapmayı planlıyorum. Yaban mersini, böğürtlen, şeftali yerine koyabilirsiniz (yapamam Bekle şeftali mevsimi için!), mango veya mevsiminde olan herhangi bir şey. Sağlıklı tatlı hiç bu kadar lezzetli olmamıştı.
Vegan fırında pişirilmemiş çilekli kremalı çubuk tarifi
Vegan, fırınlama yok ve glütensiz, ama bunu bu kremalı, çökmekte olan, çilek dolgulu tatlıdan asla bilemezsiniz.
9 kişilik
Hazırlık süresi: 20 dakika | Aktif olmayan süre: 3 saat | Toplam süre: 3 saat 20 dakika
İçindekiler:
Baz için
- 1 su bardağı yulaf
- 6 çekirdeksiz medjool tarihi
- 1/4 su bardağı badem
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- Bir tutam koşer tuzu
- 1 yemek kaşığı sütsüz süt
Krema dolgusu için
- 1 su bardağı kabuğu soyulmuş ve yarıya bölünmüş çilek
- En az 1 saat suda bekletilmiş, süzülmüş 1 su bardağı sade, kavrulmuş kaju fıstığı
- 1 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
- 1 yemek kaşığı eritilmiş hindistan cevizi yağı
tepesi için
- 1-1 / 2 yemek kaşığı hindistancevizi yağı, eritilmiş
- 1 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
- 2 yemek kaşığı şekersiz kakao tozu
- Kakao uçları (isteğe bağlı)
Talimatlar:
- Parşömen kağıdı ile 8 x 8 inçlik bir pişirme kabını hizalayın.
- Bir mutfak robotunda yulaf, hurma, badem, vanilya ve tuzu birleştirin. İnce kıyılmış kadar işleyin. Sütü ekleyin ve karışım bir araya gelene kadar işlemeye devam edin. Karışımı, eşit bir taban tabakası oluşturarak pişirme kabının altına bastırın.
- Krema dolgusu için tüm malzemeleri mutfak robotuna ekleyin ve pürüzsüz ve kremsi olana kadar işleyin, gerekirse kenarlarını kazıyın. Fırın tepsisindeki tabanın üzerine kremayı yayın. 10 dakika dondurun.
- Küçük bir kapta, tüm malzemeyi tamamen karışana ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Kalıbı buzluktan çıkarın ve üzerine çikolatalı karışımı dökün. Çikolata kremayı eşit şekilde kaplayacak şekilde tabağı eğin. Kullanıyorsanız, üstüne bir avuç kakao serpin.
- Tamamen ayarlanana kadar dondurun, yaklaşık 3 saat. Dondurucudan çıkarın ve karelere dilimlemeden önce 5 dakika bekletin.
Bizim gibi tonlarca harika tarif için Facebook'ta sayfam.
Daha fazla pişirme gerektirmeyen tarifler
Fırınsız cheesecake topları
Ceviz streusel yer mantarı
Kavanozda pişmeyen şeftalili cheesecake
