Tatlı patatesler sadece tatil için değil! Bu köri yemeği, harika lezzet ve madde için tatlı patates içerir. Zevkle yapılan kolay bir yemektir.
İlgili hikaye. Jamie Oliver'ın Patlıcan Milanese, Patlıcan Parm'a Çıtır, Peynirli Bir Alternatif
Köri pişirmenin aroması duyuları uyandırır! Etsiz bir Pazartesi yemeği için, ailenizi veya misafirlerinizi bu aromatik tatlı patates ve tofu köri yemeği ile ikna edin. Tatlı patatesler, bu yemeğe madde ve lezzet katmanın harika bir yoludur. Yapılışının ne kadar basit olduğuna şaşıracaksınız. Bu köri zengin, doyurucu ve lezzetle doludur.
Tatlı patates ve tofu köri tarifi
Tariften uyarlanmış Tüm gıdalar
4 kişilik
İçindekiler:
- 2 yemek kaşığı susam yağı
- 1 tatlı patates, soyulmuş ve küp doğranmış
- 1 su bardağı hafif hindistan cevizi sütü
- 3 su bardağı sebze suyu
- 1/3 su bardağı doğranmış beyaz soğan
- 2 diş sarımsak, kıyılmış
- 1 yemek kaşığı köri tozu
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1/8 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
- 1/8 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 2 su bardağı brokoli çiçeği
- 6-8 ons pişmiş tofu
- 1/4 su bardağı doğranmış taze kişniş artı garnitür için ekstra dal
- 4 su bardağı pişmiş kahverengi pirinç
Talimatlar:
- Orta-yüksek ateşte büyük bir tavaya susam yağını ekleyin. Tatlı patates küplerini ekleyin ve yumuşak ve kahverengi olana kadar karıştırarak pişirin.
- Karışıma hindistan cevizi sütü ve suyu ekleyin, ardından soğan, sarımsak, köri tozu, kimyon, tuz, karabiber ve kırmızı biberi ilave edin. Karıştırmak için karıştırın.
- Karışımı kaynatın.
- Brokoli çiçeği, tofu ve kişniş ekleyin. Isıyı azaltın ve 10-15 dakika pişirin.
- Kahverengi pirinci ayrı kaseler arasında eşit olarak bölün ve köri karışımını pirincin üzerine servis edin. Salantro parçalarıyla süsleyin.
Haftaya köri yemeği ile başlayın!
Daha Etsiz Pazartesi tarifleri
Yaban mersini-nane chia tohumlu smoothie
Humus ve kavrulmuş domatesli gözleme
Tavuksuz Floransalı