Nasıl kesmemiz gerektiğini sık sık duyarız. Kahve İçerdiği kafein nedeniyle diyetimizin dışında. Ancak son araştırmalara göre kafein bazı faydalar sağlıyor.
Kafeinin Faydaları
Çoğumuz sabahları bizi uyandırması için bir (ya da iki) fincan kahveye güveniriz. Ama bu içecek bizim için ne kadar iyi ya da kötü? Araştırma bulgularına gelince, kafeinin birçok artısı var gibi görünüyor.
Kafein cilt kanseri riskini azaltabilir
Fareler üzerinde yapılan yakın tarihli bir araştırma, egzersizle birlikte kafeinin cilt kanserini önleyebildiğini buldu. Araştırma, kafein verilen farelerin, UVB radyasyonuna maruz kaldıklarında kafein verilmeyen gruba kıyasla yüzde 62 daha az malign olmayan tümör gösterdiğini ortaya koydu. Başka bir bulgu mu? Kafeinli grubun sergilediği tümörler, boyut olarak yüzde 85 daha küçüktü. Araştırmacılar bunun yağ, iltihaplanma ve kanser arasındaki bağlantıdan kaynaklandığını düşünüyor.
Kafein Alzheimer hastalığını önlemeye yardımcı olabilir
Başka bir çalışmada, Güney Florida Üniversitesi'nden araştırmacılar, kahvede belirli bir bileşen olduğunu buldular. kafein ile eşleştirildiğinde, belirli bir proteinin kan seviyelerini uyarır ve bu, proteinlerin gelişimini geciktirmeye yardımcı olabilir. Alzheimer. Bulgular, ne tek başına kafeinin ne de tek başına kafeinsiz kahvenin bu yararlı proteinin (GCSF veya granülosit kolonisi olarak bilinir) düzeylerini yükseltmediğini göstermektedir. uyarıcı faktör), kafeinle eşleştirilen kahvede henüz belirlenmemiş olan bu bileşenin, kahvede daha fazla GCSF'yi tetikleyen şey olduğu düşüncesine yol açar. kan dolaşımı. Ancak, zayıflatıcı hastalığa karşı bu korumadan potansiyel olarak yararlanmak için makul miktarda kahve (günde dört veya beş fincan) tüketmeniz gerektiğini unutmayın.
Kafein atletizminizi geliştirmenize yardımcı olabilir
Kafeinin, zindeliğinize yardımcı olabilecek sinir sistemini uyardığı biliniyor ve daha yakın tarihli araştırmalar, yüksek kafein miktarı, günlük egzersizden koşuya kadar belirli fiziksel aktivitelerde dayanıklılığınızı artırmanıza yardımcı olabilir. maraton.
Peki ne kadar kafein tüketmelisiniz?
Kafeinle ilgili tüm bulgular olumlu değil. Kafeinin bağımlılık yaptığını ve aşırı miktarda tüketmenin sizi sinirlendirebileceğini ve sizi sinirlendirebileceğini düşünün. O halde, sahip olmanızın ne kadar uygun olduğunu nasıl belirlersiniz? Toronto'da kayıtlı bir diyetisyen olan Nicole Yuen, Kanada yönergelerinin sağlıklı, hamile olmayan yetişkinlerin alımlarını günde 400 miligramla sınırlamasını önerdiğini belirtiyor. Çocuk bekliyorsanız veya çocuk doğurma çağındaysanız, sınırınız 300 miligramdır.
Yuen, "Bakış açısı vermek gerekirse, bu yaklaşık iki ila üç fincan kahvedir, çünkü bir fincan kahve, kavrulma ve demlenme şekline bağlı olarak ortalama 120-180 miligram kafein içerir" diyor. Kafein hakkında olumlu bulgular olsa da, Yuen dengeli bir tablo oluşturmanın ve aşırı tüketimin risklerinin farkında olmanın önemli olduğunu vurguluyor. Diğer bir faktör ise, kahveye eklenen bileşenlerin yüzde 20'yi dökmek gibi olumsuz etkileri olduğunu söylüyor. Her gün kahvenizde krema, en sağlıklı seçim değildir ve diğer risklere katkıda bulunabilir. hastalıklar. Kafein tüketiminizle ilgili endişeleriniz varsa, diyetiniz ve yaşam tarzı alışkanlıklarınız hakkında doktorunuzla veya diyetisyeninizle konuşmanızı önerir.
Sağlıklı içecekler hakkında daha fazlası
İşte çay: Sağlığınız için için
Starbucks'ta var olduğunu bilmediğiniz düşük kalorili içecekler
Yemeğinizle çayı eşleştirmek
