Izgaralar, sağlıklı ve lezzetli yemekler yapmak için harika araçlardır. Ancak, yaptıklarından dolayı (ateş ve yanıcı maddeler içerirler), ızgaranızın mümkün olduğunca güvenli olduğundan emin olmak için azami özen gösterilmelidir.
Izgara izleri, odun dumanı ve mükemmel alev, harika yemekler pişirirken en iyi arkadaşlarınızdan bazılarıdır. Ancak pas, gevşek cıvatalar ve sızdıran borular, ızgarayı ateşleme zamanı geldiğinde en kötü düşmanlarınızdan bazılarıdır. Düşünmeyi bıraktığınızda, bir ızgaranın, daha pahalıya mal olabilecek bir ekipman parçasının olması şaşırtıcı. bir fırın ve bir buzdolabının birleşiminden ziyade, dışarıda, buzda, yağmurda, karda ve soğukta kullanılmadan oturur. kış. Elementlere maruz kalmak ızgara üzerinde olumsuz sonuçlar doğurabilir, bu da dışarıda tekrar yemek pişirmeye başladığınızda potansiyel olarak güvensiz hale getirir. Izgarayı kullanma konusunda ciddileşmeden önce her yeni ızgara sezonunda bunu kontrol listeniz olarak kullanın.
Bütün parçalar orada mı? Uygunlar mı?
Açıkçası, sahip olduğunuz ızgara türüne bağlı olarak, kontrol etmeniz gereken farklı parçalara sahip olacaksınız. Ancak, ızgarayı tekrar yakma zamanı geldiğinde yapmanız gereken ilk şey, ızgaranın iyi çalışır durumda olduğundan emin olmaktır. Gazlı bir ızgaranız varsa, tanktan ızgaraya giden hortumun sıkı olduğundan ve sızdırmadığından emin olun. Ne tür bir ızgaraya sahip olursanız olun, kapağın tam olarak oturduğundan ve tüm kapıların veya hava valflerinin hala orada olduğundan ve düzgün bir şekilde kaydığından ve döndüğünden emin olun. Mangalın olması gerektiği gibi çalışmasını sağlamanın zamanı, yangının başlamasından çok öncedir ve aniden kontrolden çıkan bir yangına giden hava akışını kapatamayacağınızı anlarsınız.
Yeni pas var mı?
Pas, iki nedenden dolayı ızgaralar için büyük bir tehlike oluşturabilir. Bir, içinden yangın çıkmasına izin verebilir, ki bu kötü. Ayrıca düğmelerin dönmesini veya valflerin kapanmasını önleyebilir. Hareket edebilen herhangi bir şeyin hareket edebildiğini zaten kontrol ettiniz, ancak görünür pas lekeleri olmadığından emin olmak da iyi bir fikirdir. Varsa pası çıkarmaya çalışın ve yangının çıktığı yerde delik olmadığından emin olun. Izgaranızın paslanmaya karşı dayanıklı olması gerekiyorsa bile, pas olup olmadığını kontrol edin. Bazen ayrı bileşenler paslanmaya karşı dayanıklı olmayabilir ve sorunlara neden olabilir.
Izgara sağlam mı?
Dinlenme halindeki ızgaralar biraz sallanabilir. Izgara yapmaya başlamadan önce ızgarayı çıkarın ve hala sabit olduğundan emin olun. Hala yuvarlanabildiklerinden ve dengesiz gitmeye başlamadıklarından emin olmak için ızgara tekerleklerini kontrol edin. Çocuklarınız varsa, tesadüfi bir çarpışmanın her şeyi devirmeyeceğinden emin olmak için onlardan birinin ızgaraya girmesini simüle edin.
Izgara yüzeyi sabit mi?
Çoğu insanın dikkate almadığı bir başka şey de ızgaranın üzerinde durduğu yüzeydir. Izgaranız için dünyadaki tüm kış koruma ürünlerini satın alabilirsiniz, ancak ızgaranın dayandığı veranda veya güverte parçası çatlamış veya çürümüşse, yine de bir güvenlik tehlikesiyle karşı karşıya olabilirsiniz. Yine, bunu test etmenin yolu, ızgarayı doğru yerine koymak ve kolayca düşmeyeceğinden emin olmaktır.
Izgaralar hala kullanılabilir mi?
Son olarak ızgarayı inceledikten sonra yemeğin üzerinde durduğu ızgaraları inceleyin. Paslanmadıklarından ve tamamen temiz olduklarından emin olun. Geçen yılın yemeğini veya bu yılın pasını ızgarada pişirdiğiniz her şeyde istemezsiniz, bu yüzden tüm kalıntıların tamamen gittiğinden emin olun. Ayrıca, çatlamadıklarından emin olmak için ızgaralara hafif bir baskı uygulayın, bu da yemeğinizin ateşe düşmesine neden olabilir.
Bu kontrol listesini tamamladığınızda, yenilenmiş bir güvenle ızgara yapma yolundasınız.
Buraya Tıkla
kontrol etmek
ilk 21'imiz
ızgara tarifleri!
Izgara güvenliği hakkında daha fazla bilgi
Turşuda: Izgara yangını nasıl önlenir
Yaz aylarında yangın güvenliği ipuçları
