Bu sevimli kekler için hazırlanan bu tarif, herhangi bir vatansever tatil (4 Temmuz, Gaziler günü, Başkanlık tatilleri) için mükemmeldir - ama elbette bunların tadını istediğiniz zaman çıkarabilirsiniz! Diğer eğlenceli tasarımlar için meyvelerle karıştırmak için meyve atıştırmalıklarının rengini değiştirmeniz yeterlidir.
Bu tarif için gerekenler
1 paket (18 ila 19 ons) sarı kek karışımı
1/3 su bardağı elma püresi
3 yumurta akı
3 su bardağı taze yaban mersini, bölünmüş
1 paket (8 ons) yağı azaltılmış krem peynir, yumuşatılmış
1/2 su bardağı pudra şekeri
1 çay kaşığı vanilya özü
1 rulo kırmızı renkli meyveli atıştırmalık (4,5 onsluk bir kutudan)
Talimatlar
- Fırını 350 derece F'ye ısıtın.
- Büyük bir karıştırma kabında elma püresi, yumurta akı ve 1-1/4 su bardağı su ile kek karışımını 30 saniye düşük hızda, ardından 2 dakika orta hızda çırpın. Kek hamurunu 24 (2-1 / 2 inç) alüminyum veya kağıt kaplı muffin kaplarına dökün.
- 1 su bardağı yaban mersini hamurun üzerine eşit şekilde paylaştırın; karıştırmayın.
- Paket talimatlarını izleyerek cupcakes pişirin; bir tel rafa çıkarın ve tamamen soğutun.
- Küçük bir kapta krem peynir, pudra şekeri ve vanilyayı pürüzsüz olana kadar çırpın. Soğuyan keklerin üzerine kaşıkla; kenarlarına yayılır.
- Meyveli atıştırmalıkları açın ve keskin bir bıçakla 1/8 inç genişliğinde ve 2 inç uzunluğunda şeritler halinde kesin. Her kekin yarısında, her birini sığacak şekilde kırparak şeritler düzenleyin.
- Kalan 2 su bardağı yaban mersini, keklerin diğer yarısındaki kremanın üzerine yerleştirin - her bir kap kek için yaklaşık 10 yaban mersini.
Bu kırmızı, beyaz ve mavi bayraklı kek tarifi 24 porsiyon yaparBeslenme bilgisi: Dondurma ve soslar dahil her dört Temmuz keki için: 135 kalori; 3 gr protein; 24 gr karbonhidrat; 3 gr toplam yağ (1.8 gr doymuş yağ). Vatansever bayrak keki, yağ ve bütün yumurta ile yapılırsa, krema ve soslar dahil: 177 kalori; 3 gr protein; 24 gr karbonhidrat; 8 gr toplam yağ (3 gr doymuş yağ).
