Zone Diyetini yıllardır duymuşsunuzdur. Zone Diyet ilkelerine yemin eden Jennifer Aniston, Olimpiyat sporcuları ve Tour de France bisikletçileri gibi film yıldızlarını okudunuz. Ama nasıl sen Mevcut diyet dünyanızdan Zone World'e mi geçiyorsunuz? Zone Diyetinin yaratıcısı Dr Barry Sears'a göre, bu dört basit adımı takip etmek kadar basit.
Zone Diyeti dengeli bir beslenme yaklaşımıdır.
İnsanlar, Zone'un gerçekte ne olduğu konusunda hâlâ kafaları karışık. Birçoğu bunun düşük karbonhidratlı bir diyet olduğunu düşünüyor - doğru değil. Birçoğu, en sevdikleri yiyeceklerden vazgeçmelerini gerektirdiğini düşünüyor. Yine doğru değil. Bölgedeyken günde beş kez yemek yersiniz. Yiyecekleriniz yağsız protein, çok sayıda meyve ve sebze ile zeytinyağı gibi küçük bir doz sağlıklı yağdan oluşur. Gerçekten bu kadar basit.
Zone Diyetinin dört ilkesi
- Günde beş kez yemek yemeyi planlayın (üç Zone Diet öğünü ve iki Zone Diet atıştırmalık).
- Her zaman kalktıktan sonra bir saat içinde kahvaltı yapın.
- Zone Diet yemeği veya atıştırmalık yemeden asla beş saatten fazla geçmesine izin vermeyin. Yemek için en iyi zaman, aç olmadığınız zamandır çünkü bu, kan şekeri seviyelerinin stabilize olduğu anlamına gelir.
- Gece hipoglisemisini önlemek için yatmadan önce Zone Diyeti atıştırması yiyin.
Zone Diyet yemekleri nasıl yapılır
Dr Sears, Zone Diet yemeklerini ve atıştırmalıklarını bir araya getirmek için elinizi ve gözünüzü kullanmanızı önerir. Aşağıdaki porsiyon kontrol ipuçlarını önerir.
- Yemek büyüklüğünde bir tabağı üç eşit parçaya bölün. Atıştırmalık yapacaksanız, onu tatlı tabağı yapın.
- Tabağınızın üçte birini avucunuzun içinden daha büyük veya daha kalın olmayan az yağlı bir proteinle kaplayın. Bu, ortalama bir kadın için yaklaşık üç ons az yağlı protein ve ortalama bir erkek için dört ons az yağlı proteindir. Protein tavuk, hindi, balık, ekstra yağsız sığır eti, yumurta akı veya az yağlı peynir ürünleri şeklinde olabilir. Protein kaynağı olarak tofu ve soya taklit et ürünlerini de kullanabilirsiniz.
- Tabağın diğer üçte ikisini, nişastalı olmayan sebze ve meyveler gibi düşük glisemik yüklü renkli karbonhidratlarla kaplayın. (Not: Patates, pirinç veya makarna gibi yüksek glisemik yüklü karbonhidratlar kullanmak istiyorsanız bunu kullanarak yaklaşın, ardından plakanın sadece üçte birini az yağlı protein hacmine eşit bir hacimle doldurun.)
- Son olarak, bir çizgi (bu küçük bir miktar) iltihaplanmayan tekli doymamış yağ ekleyin. Bu bir çay kaşığı zeytinyağı, birkaç çay kaşığı rendelenmiş badem veya birkaç dilim avokado olabilir.
Sadece son yemeğin kadar iyisin
İşte karşınızda: Zone yemeklerini hazırlamak için takip edilmesi kolay dört temel kural. Tek püf noktası, bu kurallara hayatınızın geri kalanında her öğünde elinizden gelenin en iyisini yapmaktır. Unutma, sadece son yemeğin kadar hormonal olarak iyisin. Ancak bu, Bölge Diyetinde suçluluk olmadığı anlamına gelir, çünkü son öğününüz ne kadar kötü olursa olsun, bir sonraki öğününüz sizi hemen Bölgeye geri götürebilir.
