Ne yediğimiz, bir şeyleri ne kadar iyi hatırladığımızda bir rol oynar mı? Diyetimiz bizi daha akıllı yapar mı?
Hepimiz dengeli bir diyet yemenin çok önemli olduğunu biliyoruz genel sağlığımızı korumak ve obezite ve yüksek tansiyon riskimizi azaltmak için, peki ya beyin sağlığı? Yediklerimiz ne kadar akıllı olduğumuzu etkiler mi? Diyetimizi değiştirmek, belirli şeyleri hatırlama, daha odaklı ve uyanık olma yeteneğimizi geliştirebilir mi?
Bir çeşit…
Ne yazık ki, yemek tek başına bizi daha akıllı yapmayacak (çikolatalı yulaf ezmesi yiyerek düşünmeyin). her sabah yaban mersini, aniden sokak zekası geliştirirsiniz), ancak bazı yiyecekler odaklanmamızı artırabilir. ve farkındalık. Aslında, göre Bilimsel amerikalı, beyin vücudumuzdaki diğer organlardan daha fazla enerji (kabaca yüzde 20) kullanır - yani yediğimiz şeylerin çoğu beynimizi besler. Bu nedenle meyveler, sebzeler ve omega-3'lerden zengin bir diyet, işlenmiş gıdalar ve rafine şekerlerden oluşan bir diyetten önemli ölçüde daha iyidir.
Ne yediğimiz beyin aktivitesini arttırır
Somon, yumurta ve çay gibi sağlıklı besinler beynimizin aktivitesini arttırır ve sağlıklı hücre gelişimini desteklemeye yardımcı olur. Beynimizin daha verimli çalışmasına yardımcı olur, ruh halimizi yükseltebilir ve gün boyunca daha uyanık hissetmemizi sağlayabilir. Kendinizi daha uyanık hissediyorsanız, işinizde daha iyi olmanız ve kendinize daha fazla meydan okumaya meyilli olmanız için iyi bir şans var. Bir düşünün - öğle yemeğinde fast food yedikten sonra fiziksel ve zihinsel olarak nasıl hissediyorsunuz? Ya öğle yemeğiniz yağsız et, taze meyve ve taze sebzelerden oluşuyorsa? Ne seçtiğinize bağlı olarak, ya biraz kestirmeye ihtiyacınız olacak ya da öğleden sonranızı halletmeye hazır olacaksınız. Fiziksel olarak daha iyi hissediyorsanız, zihinsel olarak daha iyi olursunuz.
Beynimiz için en iyi besinler
Bu nedenle, yiyecekler bizi daha akıllı yapmayacak olsa da (daha akıllı olmak için okul günlerinize geri dönüp öğrenmeniz, araştırmanız ve çalışmanız gerekir), bazı yiyecekler beyin fonksiyonumuzu daha iyi geliştirecektir. Buna göre Beyni Seç, bu yiyecekler şunları içerir:
- Sağlıklı yağlar - somon, ton balığı, yumurta ve keten tohumu
- Antioksidan bakımından zengin besinler - yaban mersini, havuç, brokoli, ıspanak ve çay
- yağsız proteinler - deniz ürünleri, soya, yağsız tavuk ve balık
- Vitaminler ve mineraller - demir, kalsiyum, C vitamini ve B vitaminleri
- Yüksek lifli gıdalar - fasulye, fındık ve sebzeler
Son bir ipucu: Su için
Her şey başarısız olursa, susuz kalın. Su beyin için iyidir ve onsuz düzgün çalışamaz. Buna göre Bugün Psikoloji, susuz kalmak kısa süreli belleğimizi büyük ölçüde etkiler ve zamanla uzun süreli belleğimizi bile bozabilir. Beyin hücreleri su olmadan etkinliğini kaybeder ve sonuçlar zararlı olabilir.
Okuyucu meydan okuması
Diyetinizle ilgili bir şeyi daha "beyin-sağlıklı" hale getirmek için değiştirin. Bu, sabah kahvenizi suyla değiştirmeyi ve çay, otomattan cips kapmak yerine işe taze meyve getirmek veya günlük rutininize bir multivitamin eklemek rutin.
Beyin sağlığı hakkında daha fazlası
Beyin gücü: Hafızanızı geliştirmek için yiyin
Akıllı yiyecekler: Yiyeceklerin ruh halini ve hafızayı etkilediği 7 yol
Beyin gücünü artıran yiyecekler
