Mutfakta bir veya iki yardımcının olması harika olsa da, bundan fazlası oldukça bunaltıcı olabilir. Mutfakta çok fazla aşçınız varsa, işte size birkaç ipucu!
İdeal olarak, yalnız pişirmeyi tercih ederim. Biraz müzik açıyorum, bir bardak şarap dolduruyorum ve doğrayıp sotelemeye başlıyorum. Rahatlatıcı ve uzun bir günün sonunda stres atmak ve gevşemek için bana zaman tanıyor. Şimdi çocuklarım var, bu istediğim kadar olmuyor. Aslında, mutfakta bu kadar çok el ve yardımcı varken yemek yapmak oldukça stresli olabilir! Neyse ki, herkesin dahil olmasına izin verirken işleri biraz daha pürüzsüz hale getirmek için ticaretin birkaç hilesi var.
Çocukların yardım etmesine izin ver
Küçük çocuklar yardım etmeyi ve önemli bir şeye katkıda bulunduklarını hissetmeyi severler. Çocuklarınızın araya girmesine asla izin vermezseniz, sormaktan vazgeçecekler ve kendi başlarına bir şeyler yapma arzusunu kaybedecekler. Mutfakta size yardım etmelerine izin vererek, onlara küçük yaşlardan itibaren sorumluluk öğretiyorsunuz - bu, gençken yolda çok kullanışlı olacak!
Yaşına uygun görevler atayın
Herkese bir görev vererek küçükleri meşgul edin. Bu, yemeği hazırlamaya odaklanmanızı sağlar ve umarız, onları uzun süre oyalar.
Yeni yürümeye başlayan çocuklar masayı silebilir, çatal bıçak takımını masaya koyabilir ve malzemelerin dökülmesine ve karıştırılmasına yardımcı olabilir. Küçük eşyaları atarak, masayı tekrar silerek ve bulaşık makinesine eşyaların yüklenmesine yardımcı olarak temizliğe yardımcı olabilirler.
11 yaşına kadar çocuklar malzemeleri ölçebilir, yumurta kırabilir, sandviç ve salata yapabilir. Aile üyeleri için içki doldurabilir ve masayı tamamen kurabilirler. Ayrıca bulaşıkları durulayabilir ve bulaşık makinesini doldurabilirler.
12 yaş ve üstü çocuklar tarifleri takip edebilir, fırını ve mikrodalgayı çalıştırabilir, mutfakta güvenlik hakkında bilgi edinebilir, gıda etiketlerini anlamak ve beslenme ve küçük kardeşlere görevlerinde yardımcı olur. Daha büyük çocuklar, sizden biraz alıştırma ve rehberlik aldıktan sonra, haftada bir gece yemekten tam olarak sorumlu olabilirler.
"Yardımcı olmayan" bir gece geçirin
Benim gibiyseniz ve solo yemek yapmaktan hoşlanıyorsanız, sorun değil! Akşam yemeğini hazırlarken mutfakta size ve yalnızca size izin verilen haftada bir gece belirleyin. Bu süre zarfında çocuklara ödevlerini yaptırabilir, film izletebilir veya onlar için bir el işi planlayabilirsiniz. İşinizi yapabilmeniz için onları meşgul edin ve eğlendirin — suçluluk duymadan!
Eğlenceli hale getir
Mutfakta fazladan dört el takımına sahip olmak bunaltıcı olsa da, bu sürenin kısa süreceğini bilin ve keyfini çıkarın! Çok yakında onlar genç olacaklar ve onlara yardım etmeleri için yalvaracaksınız. Daha sonra, çok geçmeden üniversiteye gidecekler ve kendi hayatlarına başlamaya hazırlanacaklar. Küçük olduklarından en iyi şekilde yararlanın ve her akşam istekli ve istekli oldukları yere dalın. Büyük olasılıkla, bunlar en değerli anılarınızdan bazıları olacak.
Çocuklarla yemek pişirme hakkında daha fazla bilgi
Akşam yemeğini pişirirken çocuklarınızı nasıl eğlendirirsiniz?
Çocuklarla pişirme gelenekleri
Yemek Pişirme 101: Her çocuğun öğrenmesi gereken 5 Ders
