Görünüşe göre her gün çocuğunuzun diyetiyle ilgili yeni kısıtlamalar ve yönergeler getiriyor. Tüm yeni bilgileri düz tutmak zor olabilir. Arizona'daki Banner Health'de kayıtlı pediatrik diyetisyen olan Mandi Turner, bazı annelerin kafa karışıklığını gidermeye yardımcı oldu.
S: Ne kadar meyve suyu çok fazla?C: Amerikan Pediatri Akademisi günde en fazla dört ons öneriyor ve yüzde 100 meyve suyu olması gerekiyor.S: Bir multivitamin, sebzeleri sevmeyen çocuklar için gerçekten kabul edilebilir bir alternatif midir?
C: Ebeveynlerin çocuklarına lif içermedikleri için multivitamin vermelerini önermiyoruz. Multivitaminler sentetiktir, bu nedenle çocuğunuza gerçek besinleri sağlamazlar ve vücut tarafından gerçek besinler kadar emilmezler.S: Herkes çocuklarına daha az şeker vermeleri gerektiğini biliyor. Ancak ikramlar düşük şeker dediğinde, genellikle Splenda veya Aspartam gibi bir şeker ikamesine sahiptirler. Yine de bunların gençler için kabul edilemez olduğunu duydum. Çocuklar için bu malzemeleri nasıl değerlendiriyorsunuz?
C: Splenda iyi. Düşük şekerli veya hatta şekersiz diyen ikramlar, genellikle normal ikramlar kadar karbonhidrat içerir. Herhangi bir yiyecekte olduğu gibi, etiketi kontrol edin. Çocuğunuz belirli bir diyet yapmıyorsa, porsiyon kontrolü yapmanızı ve çocuklarınıza sağlıklı atıştırmalıklar sunmanızı tavsiye ederim. Aspartam hakkında daha fazla bilgiyi burada bulabilirsiniz.
S: Çocuğum çok seçici bir yiyicidir. Onu farklı yiyeceklerle tanıştırmaya çalıştım ama sonra yemiyor, bu yüzden onu her gün aynı şeyi beslemeye başladım çünkü yiyeceğini biliyorum. Farklı yapabileceğim bir şey var mı?C: Çocuklarınızın marketten bir şeyler seçmesini sağlayın, en sevdikleri yiyecekleri diğer yiyeceklerle karıştırın. Kendiniz çeşitli yemekler yiyerek iyi bir örnek olun. Çocuklar ebeveynlerini kopyalamayı severler. Başka bir şey yemeyeceklerini söylediklerinde her zaman sevdikleri yiyecekleri verirseniz, yeni şeyler denemezler. Çocuğunuza meyve veya sebze yedirmekte hala sorun yaşıyorsanız, farklı meyve ve sebzeleri püre haline getirmeyi deneyin ve püre haline getirilmiş yiyecekleri çocuğunuzun sevdiği yiyeceklerle karıştırın. Daha fazla öneri için şu kitaplara da göz atabilirsiniz: Deceptively Delicious ve Sneaky Chef.