Elana Amsterdam, paylaştığı “Elana's Pantry”nin popüler yemek blogcusu. glutensiz tarifler 2006'dan beri. En son yemek kitabı, Glutensiz Cupcakes, (glutensiz) bir kekte bulunan iyilik için 50 tarifle dolu!
Bu hafta olayların sezonuna giriyoruz ve Elana'nın elmalı baharatlı kek tarifini paylaşıyoruz. Öğleden sonra atıştırması olarak harika veya buzlu veya kremasız servis edilir (onu deneyin glutensiz krem peynirli buzlanma), tarçın ve elmalar sizi kesinlikle sonbahar mevsimi havasına sokacak. Ziyaret ederek Elana'nın tariflerinin daha fazlasına göz atın "Elana'nın Kileri." Bu tarifi beğendiyseniz, kesinlikle onun yemek kitabının bir kopyasını almayı düşünmek isteyeceksiniz, "Glutensiz Cupcakes!”
Elmalı baharatlı kekler
İçindekiler:
- 1/2 su bardağı hindistan cevizi unu
- 1 yemek kaşığı ararot tozu
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı öğütülmüş tarçın
- 1/2 çay kaşığı öğütülmüş hindistan cevizi
- 4 büyük yumurta
- 1/4 su bardağı üzüm çekirdeği yağı
- 1/2 su bardağı agave nektarı
- 1/2 su bardağı iri doğranmış yeşil elma
Talimatlar:
- Fırını 350 derece F'ye önceden ısıtın. 10 muffin kabını kağıt astarlı sıralayın.
- Büyük bir kapta hindistan cevizi unu, ararot tozu, kabartma tozu, tarçın ve hindistan cevizini birleştirin.
- Orta boy bir kapta yumurtaları, üzüm çekirdeği yağını ve agave nektarını çırpın. Islak malzemeleri iyice birleştirilene kadar el mikseri ile hindistancevizi unu karışımına karıştırın, ardından elmaları katlayın.
- Hazırlanan her bir muffin kabına hamurdan 1/4 fincan koyun.
- Bir kekin ortasına yerleştirilmiş bir kürdan, sadece birkaç nemli kırıntı eklenmiş olarak çıkana kadar 18-25 dakika pişirin. Cupcake'leri tavada bir saat soğumaya bırakın, ardından dondurun ve servis yapın.
Gluten, ketçaptan soya sosuna, şekerleme ve baharatlara kadar birçok farklı gıda ve üründe bulunabilir. SheKnows.com bu tariflerin glütensiz olduğundan emin olmaya çalışırken, bu tarifler için kullandığınız tüm gıda ve gıda ürünlerinin içerik etiketlerini dikkatlice okuyun ve onların da aynı olduğundan emin olun. glütensiz.
Daha fazla glutensiz tatlı Tarifleri!
Glutensiz Ghirardelli fudgy kek
Glutensiz Fıstık Ezmesi Çerezler
Glutensiz kabartma unu ve çikolatalı kurabiye
Glutensiz Şükran Günü tatlıları
Glutensiz bayram tatlıları