Bu deniz ürünleri ceviche, herhangi bir yemek için mükemmel bir mezedir. Bu saf iyiliğin küçük bir ısırığı.
Yaz hızla yaklaşıyor ve bu da eğlence zamanı demektir. Yakın zamanda kasabalara taşındım ve şimdi ailem ve arkadaşlarımla çevriliyim. Evimiz bu yaz akşam yemeği toplantıları, mahalle barbeküleri ve yüzme partileri ile dolup taşacak. Bu ısırıklar, harika yemekler sunarken pişirmeyi minimumda tutacaktır.
İlgili hikaye. Giada De Laurentiis'in Mini Prosciuitto Tepeli Pizzaları Dayanılmaz Sevimli ve Lezzetli
Karides ve yengeç ceviche tostada ısırıkları tarifi
24 verim
İçindekiler:
ceviche için
- 1/2 pound ızgara karides, doğranmış
- 1 su bardağı parça yengeç eti
- 3/4 su bardağı doğranmış domates
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı Sriracha sosu
- 1/2 limon suyu
- 1/2 su bardağı doğranmış kişniş
- 24 Tostitos kepçe cips
krema için
- 1/2 su bardağı ince doğranmış kişniş
- 1/4 su bardağı hafif ekşi krema
- 1/8 çay kaşığı tuz
- 1/8 çay kaşığı acı biber
- 1/2 limon suyu
Talimatlar:
- Geniş bir kapta cips hariç tüm ceviche malzemelerini ekleyip karıştırın. Üzerini örtüp en az 2 saat buzdolabında bekletin.
- Ceviche soğuduktan sonra cipslerin kaplarına karışımdan bir miktar alın. Kenara koyun.
- Küçük bir kapta, krema için tüm malzemeleri birleştirin. Karışımı bir Ziploc torbaya dökün ve alt köşeden küçük bir parça kesin.
- Karışımı her bir ceviche yonga kabının üzerine gezdirin.
Daha fazla ceviche tarifleri
Karpuz karides ceviche
Ceviche de mango
New Mexico ceviche tarifi