Kokteyl partileri, komşulardan iş arkadaşlarına kadar herkesi tam bir akşam yemeği partisinin zorluğu olmadan eğlendirmek için uygun bir yoldur. Meşgul kızlar için zorluk genellikle katil yapmaktır. mezeler yaratıcı oldukları kadar kolaydır. Bir sonraki kokteyl partiniz için misafirlerinizi şaşırtmak için bu beş yaratıcı mezeyi deneyin.
Fırında peynir yayıldı
Bu yemek kolay olduğu kadar gösterişli. Fırında güvenli bir servis tabağına 10 ons marine edilmiş keçi veya beyaz peynir (büyük parçalar halinde) parçalayın. 325 F'de pişirin. 15 dakika ya da altın kahverengiye kadar. Birkaç yemek kaşığı zeytin veya trüf yağı ve birkaç dal taze kekik veya pembe karabiber ile süsleyin. Baget dilimleri veya krakerlerle servis yapın.
Karides kokteyli atıcılar
Karides kokteyli bu toplantılar için bir elyaftır. Bu basit tarifle süsleyin. Limon suyu, defne yaprağı, biraz soğan, kaşer tuzu ve birkaç karabiberle tatlandırılmış suyu kaynatın. Soyulmamış karides ekleyin ve beş dakika pişirin.
Ketçap, taze rendelenmiş yaban turpu, limon suyu (ve biraz ekstra tekme için acı sos) ile hızlı bir kokteyl sosunu çırpın ve şeffaf shot bardaklarının dibine biraz dökün. Her birine bir parça karides ekleyin ve birkaç dal taze İtalyan maydanozu ile süsleyin.
Kokteyl tariflerine mi ihtiyacınız var? >>
Parti fırıldak
Soğutulmuş hilal ruloları, bu mezeyi bir çırpıda yapmanıza izin verir! Hilal hamurunu kare şeklinde açın (gerekirse dikiş yerlerini sıkıştırın). Krem peynirle sürün (sarımsak-bitki veya güneşte kurutulmuş domates lezzetlidir) ve taze bebek ıspanak ve sulandırılmış güneşte kurutulmuş domateslerle doldurun. Jöle rulosu gibi sarın ve dikişi kapatın. Her ruloyu altı kareye kesin ve 400 F'de yağlanmış bir tabaka üzerinde pişirin. altın kahverengi olana kadar (yaklaşık 8 veya 10 dakika).
Caprese kebapları
Bu eğlenceli, taze meze basit ve lezzetlidir. Kokteyl kürdanının ucuna bir üzüm domatesi, bir yaprak taze fesleğen ve biraz bufalo mozzarella peyniri koyun. Daldırma için balzamik salata sosu ile servis yapın.
Kapari keçi peynirli dana carpaccio
Lezzetli olduğu kadar güzel olan bir meze ile övgü dolu yorumlar alın! ince dilim pişmiş dana bonfile ve geniş bir tepsiye dizin. 4 ons oda sıcaklığında keçi peynirini 1/4 fincan kapari ile karıştırın ve sığır eti madalyonlarının üzerine koyun. Tat vermek için tuz ve karabiber, ardından doğranmış arpacık soğanı ve bir çiseleyen yer mantarı veya zeytinyağı ile süsleyin. Kızarmış bagetler ve limon dilimleri ile servis yapın.
Daha fazla meze fikri
Herhangi bir meze nasıl gurme görünür
Yunan peynirli mezeler
Akşam yemeği partiniz için doğru meze nasıl seçilir
