Glutensiz vişneli, bademli ve çikolatalı puding kurabiyeleri – SheKnows

Bir kurabiye alın ve kutlayın! Bu ikramların tadını çıkarmak için özel bir duruma ihtiyacınız yok, ancak özel bir şeyler oluyormuş gibi hissetmenizi sağlayacaklar.

İlgili hikaye. Giada De Laurentiis'in Glutensiz Limonlu Haşhaş Somunu, Tüm Bu Tatil Ücretinden Sonra Parlak ve Lezzetli Bir İkramdır

Aman! Bu çökmekte olan glütensiz kiraz, badem ve çikolatalı puding kurabiyelerinden birinin (Tamam, iki) tadını çıkardıktan sonra tepkim buydu. Bu bebekler nemlidir ve ayrıca harika bir badem ve maraschino kirazı karışımı içerir.

Evet bu kurabiyeler bol oluyor ama ben bu tarifte tereyağı miktarını azaltıp yerine yoğurt koydum. Bu seni daha iyi hissettirmeli! Jöle pudingi ayrıca bu kurabiyelerin nem ve çikolata iyiliğini korumasına yardımcı olur. Bu tatlıları yerken yanınızda bir bardak süt isteyebilirsiniz!

Glutensiz vişneli, bademli ve çikolatalı pudingli kurabiye tarifi

Tariften uyarlanmış Kraft

Yaklaşık 3 düzine yapar

İçindekiler:

• 1/2 su bardağı tereyağı, yumuşatılmış
• 1/2 su bardağı vanilyalı yoğurt
• 1 su bardağı paketlenmiş esmer şeker
• 2 yumurta
• 1 (3.9 ons) paket Jell-O Çikolatalı Hazır Puding
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 2 su bardağı glutensiz çok amaçlı kabartma unu
• 1/4 çay kaşığı ksantan sakızı
• 1/4 çay kaşığı tuz
• 1-1/4 su bardağı glutensiz bitter çikolata parçaları
• 1/2 su bardağı kıyılmış badem
• 1/2 su bardağı doğranmış maraschino kirazı, sapları çıkarılmış

Talimatlar:

1. Fırını 350 derece F'ye önceden ısıtın. 3 fırın tepsisine yapışmaz pişirme spreyi püskürtün ve bir kenara koyun.
2. Büyük bir kapta tereyağı, yoğurt, esmer şeker, yumurta ve Jöleyi birleştirin. Malzemeleri pürüzsüz olana kadar karıştırmak için bir el mikseri kullanın.
3. Ayrı bir kapta glutensiz un, kabartma tozu, ksantan sakızı ve tuzu ekleyin. Malzemeleri birleştirmek için bir çırpma teli kullanın.
4. Kuru malzemeleri azar azar ıslak malzemelere ekleyin ve bir tahta kaşıkla karışana kadar karıştırın.
5. Çikolata parçacıklarını, bademleri ve kirazları katlayın. Yaklaşık 2 inç aralıklarla fırın tepsisine bir çorba kaşığı bırakın.
6. Kurabiyeleri 10-12 dakika pişirin. Fırından çıkarın ve bir soğutma rafına aktarmadan önce fırın tepsilerinde birkaç dakika bekletin.

Bu enfes kurabiyelerden birini kapın!

Daha fazla glutensiz tarifler

Şeftali tepeli tarçınlı şeftalili waffle
Portakal-yoğurt tepesi ile pişmiş tatlı patates
Domates, mantar ve ıspanaklı glutensiz socca