Bebek Kırmızı Patates Dolması – SheKnows

Atıştırmalık yiyecekler her zaman çocukların ilgisini çeker ve her zamanki vegan yemekler sıradan göründüğünde size yeni bir akşam yemeği ilhamı verir. Bu haftaki akşam yemeği için bu doldurulmuş bebek patatesleri çeşitli diğer vegan mezelerle birlikte servis edin.

İlgili hikaye. Vegan Paskalya Menüsü

Bebek Kırmızı Patates Dolması

16 yapar

İçindekiler:

• 8 küçük kırmızı bebek patates

• 1/4 su bardağı ince doğranmış yeşil soğan

• 1/4 su bardağı ince doğranmış zeytin

• 1/4 su bardağı süt içermeyen ekşi krema veya sade yoğurt

• 2 yemek kaşığı ince doğranmış taze maydanoz

Talimatlar:

1. Patatesleri büyük bir tencerede tuzlu suda yumuşayana kadar, yaklaşık 15 dakika kaynatın.
2. Süzün ve soğumaya bırakın.
3. Bu arada orta boy bir kapta yeşil soğan, zeytin ve ekşi kremayı birleştirin.
4. Her bir patatesi çapraz olarak ikiye bölün ve yarıların yuvarlanmadan ayağa kalkabilmesi için her bir yarının altından küçük bir dilim kesin.
5. Her patatesin ortasını çıkarmak için bir kavun balya makinesi kullanın ve 1/4 inçlik bir et sınırı bırakın.
click fraud protection
6. Çıkarılan patates etini yeşil soğan karışımıyla birlikte kaseye koyun ve birlikte ezin (karışım kuruysa daha fazla ekşi krema ekleyin).
7. Her patatesin yarısını yeşil soğan karışımıyla doldurun. Yarımları servis tabağına alın ve maydanozla süsleyin. Hemen servis yapın.

Daha çocuk dostu vegan atıştırmalıklar

Vegan makarna salatası tarifi
8 Taşıması kolay vegan seyahat atıştırmalıkları
Çocuk dostu vegan beslenme çantası tarifleri