Sonbaharın en güzel lezzetlerinden biri balkabağı ama balkabağı turtasından çok daha fazla tatlı seçeneği var! Bu Şükran Günü, neden klasik pastayı bırakıp onun yerine yeni bir şey denemiyorsunuz?
İlgili hikaye. Giada De Laurentiis'in Kabak Turtası Lezzetini Tamamen Yükselten Gizli Bir Maddeye Sahiptir
Şükran Günü için yeni bir şey deneyin
Balkabaklı cevizli dondurmalı turta
6 numara servis
İçindekiler:
- 3/4 su bardağı saf konserve kabak
- 1/2 su bardağı mısır şurubu veya bal
- 3/4 çay kaşığı tarçın
- 1/8 çay kaşığı hindistan cevizi
- 1/8 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
- Bir tutam tuz
- 1 litre vanilyalı dondurma, yumuşamış ama cıvık değil
- 1 9 inç kullanıma hazır graham gofret pasta kabuğu
- 1 su bardağı bütün ceviz parçaları
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1/2 su bardağı paketlenmiş esmer şeker
- 1/2 çay kaşığı tarçın
- Karamelli dondurma tepesi, sıcak
- Krem şanti, isteğe bağlı
Talimatlar:
- İlk beş malzemeyi (balkabağı, mısır şurubu veya bal, tarçın, hindistan cevizi, zencefil ve tuz) küçük bir tencereye ekleyin. Orta ateşte kaynayana kadar sürekli karıştırarak pişirin.
- Karışımı ısıdan çıkarın ve soğumaya bırakın.
- Soğuyunca karışımı yumuşamış dondurmaya yedirin.
- Pasta kabuğuna dökün ve sertleşene kadar dondurun.
- Fırını önceden 325 derece F'ye ısıtın.
- Tereyağı, esmer şeker ve 1/2 çay kaşığı tarçını küçük bir tencerede eritin.
- Cevizleri ekleyin ve kaplamak için karıştırın.
- Ceviz karışımını parşömen kağıdına veya silikon mat kaplı fırın tepsisine dökün. Tek bir katmana pürüzsüz hale getirin.
- Kokusu çıkana kadar sık sık karıştırarak yaklaşık 5-7 dakika pişirin. Fırın tepsisine soğutun, ardından onlara kaba bir pirzola verin.
- Servis yapmak için, dondurulmuş münferit turta parçalarını şekerli cevizlerle süsleyin ve ısıtılmış karamelli dondurmanın cömert bir kısmı üzerinde gezdirin. Üzerini isteğe göre krem şanti ile süsleyin.
Fırınsız balkabaklı cheesecake
6 numara servis
İçindekiler:
Kabuğu için:
- 1-1 / 2 bardak zencefilli kurabiye kırıntısı
- 1/4 su bardağı tuzsuz tereyağı, eritilmiş
- 1/2 çay kaşığı tarçın
- 2 yemek kaşığı şeker
Dolgu için:
- 1 (250 gram) paket krem peynir, yumuşatılmış
- 1 su bardağı saf kabak püresi
- 1/2 çay kaşığı tarçın
- 1/8 çay kaşığı zencefil
- bir tutam küçük hindistan cevizi
- 1/2 su bardağı şeker
- 1 su bardağı çırpılmış krema veya ev yapımı şekerli krem şanti
Talimatlar:
- Orta boy bir kapta zencefilli kırıntıları, eritilmiş tereyağı, tarçın ve şekeri birleştirin.
- Karışımı 9 inçlik bir turta tepsisinin altına ve kenarlarına bastırın, ardından kabuğu gerekene kadar soğutun.
- Ayrı bir kapta veya mikserde yumuşamış krem peynir, balkabağı, tarçın, zencefil, hindistan cevizi ve şekeri iyice karışana kadar çırpın.
- Çırpılmış tepeyi hafifçe katlayın ve soğutulmuş kabuğa dökün.
- Servis yapmadan önce en az 2 saat soğutun.
Daha fazla tatlı tarifleri
Vay faktörlü 5 Cupcakes
Nefis s'mores dondurma pasta tarifleri
Geleneksel limonlu turta
