Çok fazla lahana sağlığınıza zararlı olabilir mi? - O bilir

Henüz atlamadıysanız lahana Çoğunluk, bilmeden kendinize bir iyilik yapıyor olabilirsiniz.

İlgili hikaye. Martha Stewart Gurme Dondurulmuş Gıda Hattını Yeni Başlattı ve Bu Yemekler Nefis Görünüyor

salon son zamanlarda dikkatimizi çekti Zanaatkarlık dergisi makalesi alternatif tıp araştırmacısı ve moleküler biyolog Ernie Hubbard, California, Marin County hastaları arasında bir eğilim fark etti. Aksi halde sağlıklı olan birçok kişinin Hubbard'a kronik yorgunluk, saç dökülmesi, sindirim sistemi sorunları gibi sorunlardan şikayet ettiği bildirildi. problemler, glüten duyarlılığı, aritmiler ve normalde genel olarak sağlıklı olanlarla ilişkilendirilemeyecek diğer semptomlar insanlar.

Hubbard sonunda tüm sağlık gıdalarını seven hastalarında birleştirici faktörü fark etti: lahana tüketimi. Çoğusu.

Daha:En büyük şüphecilerin bile seveceği 5 Kale tarifi

Ancak tüm lahanalarınızı kompost kutusuna atmadan önce, yemeniz gerektiğini bilerek rahatlayın. çok fazla olumsuz etkilenmesidir.

İdrar örneklerini test edip analiz ettikten ve bulduktan sonra

talyum (bu, meslekten olmayanların terimleriyle zehir olarak kullanılabilecek oldukça toksik bir ağır metaldir) seviyeleri "eşik" sınırından yedi kat daha yüksek, Craftsman'a bir aydınlanma yaşadığını söyledi: "Birden bana çarptı. 'Aman Tanrım!' diye düşündüm.” Lahanayı (ve diğer turpgillerden sebzeleri) test etmeye başladı ve daha fazla talyumun ortaya çıktığını gördü. Hubbard şimdi bu kadar zehirli talyum seviyelerinin toprağa nasıl girdiğini araştırıyor.

Daha:Kale, bu sebzeli yüz serumu ile cilt bakımını yeni işgal etti

Lahana hayranları için iyi haber: Hubbard'ın panzehiri yemek yememek o çok lahana. Kendisini “lahana kraliçesi” olarak adlandıran hastalarından birine tüketimini azaltmasını tavsiye etti. Ve tıpkı sihir gibi, talyum seviyesi düştü ve diğer semptomları düzeldi.

Hikayenin ahlaki, sadece tüm iyi şeylerin olması gerektiği olabilir. ölçülü tüketilen. (Tıpkı çikolata, şarap veya dondurma gibi, ne zaman duracağınızı bilmelisiniz - ve eğer lahanayı çikolata ile karşılaştırıyorsanız, muhtemelen lahanayı gerçekten seviyorsunuz ve kesinlikle bu hatırlatmaya ihtiyacınız var.)

Ve şu anda, birkaç yıl önce yemek dünyasını kasıp kavurduğu için yapraklı yeşili sevmeme kararımda biraz kendini beğenmiş hissediyorum.