Farro, İtalyan mutfağında popüler olan eski bir tam tahıldır. Tahılın yüksek düzeyde protein, B vitamini ve lif içermesi onu sağlıklı kılar. vegan vegan tahıl salataları ve vegan çorbalar için seçim. Farro'yu lezzetli bir vegan doldurma olarak da kullanabilirsiniz. Bu vegan salatası İtalya'nın klasik lezzetlerine sahiptir ve mevsime veya özel vegan salata isteğinize bağlı olarak sıcak veya soğuk olarak yenebilir.
Farro, İtalyan mutfağında popüler olan eski bir tam tahıldır. Tahılın yüksek düzeyde protein, B vitamini ve lifi, onu vegan tahıl salataları ve vegan çorbaları için sağlıklı bir vegan seçimi yapar. Farro'yu lezzetli bir vegan doldurma olarak da kullanabilirsiniz. Bu vegan salata, İtalya'nın klasik lezzetlerine sahiptir ve mevsime veya özel vegan salata isteğinize bağlı olarak sıcak veya soğuk olarak yenebilir.
İtalyan Usulü Farro Salatası
Servis 6
İçindekiler:
-
T
- 4 su bardağı sebze suyu
- 1-1 / 2 bardak farro
- 1 su bardağı zeytinyağlı kurutulmuş domates, süzülmüş, doğranmış
- 2/3 su bardağı ince doğranmış kırmızı soğan
- 1/4 su bardağı ince doğranmış taze fesleğen yaprağı
- 1 büyük sarımsak karanfil, kıyılmış
- 1/2 çay kaşığı kurutulmuş İtalyan baharatı veya daha fazlası
- 2 yemek kaşığı balzamik sirke
- 1/4 su bardağı sızma zeytinyağı
- Tat vermek için tuz ve taze çekilmiş karabiber
T
T
T
T
T
T
T
T
T
Talimatlar:
-
T
- Yüksek ateşte orta boy bir tencerede et suyu ve farroyu birleştirin ve kaynatın.
- Isıyı orta-düşük seviyeye düşürün, örtün ve farro yumuşayana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin.
- Farro'yu boşaltın ve büyük bir kaseye aktarın.
- Birleştirmek için savurma, domates, soğan ve fesleğen ekleyin.
- Orta boy bir kapta sarımsak, İtalyan baharatı, sirke ve zeytinyağını birlikte çırpın. Salataya salata sosu ekleyin ve kaplamak için fırlatın.
- Tuz ve karabiberle tatlandırın. Sıcak veya soğutulmuş olarak servis yapın.
T
T
T
T
T
Daha fazla İtalyan vegan yemek tarifleri!
