Avokado, genellikle guacamole olarak servis edilen veya Meksika yemeklerine doğranmış tatlı bir meyvedir. Sağlıklı yağlar, lifler ve sağlığı destekleyen diğer vitaminler ve mineraller açısından zengin olan bu süper meyve, günlük hayatınızın bir parçası olmalıdır. vegan Menü. Bu vegan avokado çorbası, soğutulmuş veya sıcak olarak veya sade olarak veya otlar, baharatlar veya elinizde bulunan diğer malzemelerle süslenerek servis edilebilen temel bir tariftir.
Avokado, genellikle guacamole olarak servis edilen veya Meksika yemeklerine doğranmış tatlı bir meyvedir. Sağlıklı yağlar, lifler ve sağlığı destekleyen diğer vitaminler ve mineraller açısından zengin olan bu süper meyve, günlük vegan menünüzün bir parçası olmalıdır. Bu vegan avokado çorbası, soğutulmuş veya sıcak olarak veya sade olarak veya otlar, baharatlar veya elinizde bulunan diğer malzemelerle süslenerek servis edilebilen temel bir tariftir.
Soğutulmuş Avokado Çorbası
4 kişilik
İçindekiler:
-
T
- 3 büyük olgun avokado, yarıya bölünmüş, çekirdeksiz, soyulmuş
- 1 büyük olgun domates, çekirdekleri çıkarılmış, doğranmış
- 1 limon kabuğu rendesi ve suyu
- 1 (32 ons) kap Pacific Foods Organik Mantar Suyu
- Deniz tuzu ve taze çekilmiş karabiber
T
T
T
T
Talimatlar:
-
T
- Avokadoları bir mutfak robotu veya blender içine alın.
- Domates, limon kabuğu rendesi ve suyu ekleyin. Pürüzsüz olana kadar püre haline getirin.
- Orta boy bir tencerede avokado karışımını ve suyu pürüzsüz olana kadar çırpın.
- Tuz ve karabiberle tatlandırın.
- Bunu orta ateşte ısıtarak sıcak olarak veya soğuyana kadar soğutup soğuk olarak servis edebilirsiniz.
T
T
T
T
Aşçının notu: Bir değişiklik olarak, çorbayı en sevdiğiniz taze veya kuru otlar ile baharatlayın, jalapeno veya chipotle tozu ile ısı ekleyin veya 5 baharat Çin tozunu serpin.
Daha sağlıklı vegan çorba yemek tarifleri!