Knorr Homestyle Stock, hemen hemen her yemeğe zahmetsizce lezzet katmanızı sağlayan, kilerinize çok yönlü bir katkıdır. En sevdiğiniz tuzlu tariflerinizdeki sıvının tamamını veya bir kısmını stokla değiştirdiğinizde, aynı anda hem tat ekleyebilir hem de kalorileri azaltabilirsiniz.
Sıska patates püresi
Kalorileri azaltın ve tavuk suyuyla patates pürenize lezzet katın. Patatesleri her zamanki gibi pişirin ve iyice süzün. Yaptığınız her 3 kilo patates için 1/2 su bardağı et suyu ve 2 yemek kaşığı süt veya krema ekleyin.
Knorr'dan tatlı patates püresi için bu tarifi deneyin.
Süper Kolay Tatlı Patates Püresi
Servis 6
İçindekiler:
- 2-1 / 2 pound tatlı patates, soyulmuş ve küp şeklinde
- 3 yemek kaşığı su
- 1 küvet Knorr® Homestyle Stock — tavuk
- 4 yemek kaşığı Shedd's Spread Country Crock® Kanola Yağlı Sürülebilir Tereyağı
Talimatlar:
- Mikrodalgaya uygun büyük bir kapta tatlı patatesleri suyla birleştirin.
- Örtün ve 12 dakika veya patatesler yumuşayana kadar mikrodalgada pişirin.
- Mikrodalgadan çıkarın ve kapağı dikkatlice çıkarın. Knorr® Homestyle Stock ve sürülebilir tereyağını karıştırın. Pürüzsüz olana kadar mutfak robotunda ezin.
Haşlanmış tavuk göğsü
Bir seferde çok sayıda tavuk göğsü haşlayarak ve tüm hafta boyunca tariflerinizde pişmiş eti kullanarak zamandan ve paradan tasarruf edin. Tavuk göğsünü tavuk suyunda haşladığınızda, su kullandığınızdan daha zengin bir lezzet elde edersiniz. Tavuğu pişirdiğiniz et suyunu da atmayın. Bir kavanoza dökün, sıkıca kapatın ve sos, güveç, çorba ve diğer yemeklerde kullanmak için buzdolabında saklayın.
Tavuk Alfredo ve diğer yemeklerde
Bir dahaki sefere Chicken Alfredo, tetrazzini veya başka bir makarna yemeği yapacağınız zaman, makarnayı tavuk suyunda pişirin. Makarna, stoğun lezzetini emecek ve yemeğiniz normalden daha fazla lezzete sahip olacak.
Patateslere bir mola ver
Her zamanki patates garnitürünüze biraz ara verin ve arpa, kinoa, farro ve bulgur gibi tahılları deneyin. Bu sağlıklı tahılları, herhangi bir sığır eti veya av eti ana yemeği ile servis etmek için Knorr® Homestyle Beef Stock'ta pişirin. Mantar, kereviz, biber ve soğan, lezzet ve ekstra beslenme için mükemmel ilavelerdir. Domuz eti, kümes hayvanları ve hatta balık pişirirken tavuk suyunu aynı şekilde kullanın.
Hızlı ipuçları
Knorr® Homestyle Stocks'ı kullanmak için daha hızlı ipuçları:
- Çorbalar, soslar ve güveçler için bir temel olarak stok kullanın.
- Köfte tarifinde belirtilen sıvı yerine et suyu ekleyin.
- Et, kümes hayvanları ve güveç ile kullanılacak tavada kızartma, veloute ve ispanyole soslarında stok kullanın.
- Sebzeleri buharda pişirirken su yerine et suyu kullanın.
- Her zamanki kış ısınmasından lezzetli bir değişiklik için kahve veya çay yerine bir fincan buharda pişirilen sığır eti veya tavuk suyu yudumlayın.
Şunlar da hoşunuza gidebilir…
Az yağlı kremalı çorba tarifleri
Fransız soğan çorbası ve diğer zaman kazandıran tek kap yemekleri
Polenta tarifleri ve pişirme ipuçları
