Tatil sonrası ziyafetlerden kurtulmak ve sağlıklı Yeni Yıl kararlarınız için hazırlanmak, aynı zamanda diyet dostu olan lezzetli ve doyurucu yemek çeşitlerini birleştirmek anlamına gelir. Tatiller genellikle düşük karbonhidratlı bir diyetin ardından yüksek şekerli, yüksek karbonhidratlı, yüksek kalorili yemeklerle gelişiyor. tatilden önce sahip olduğunuz canlılığı ve enerjiyi yeniden keşfetmenin yanı sıra tatil kilolarınızdan kurtulmanıza yardımcı olabilir. kaos. İşte birkaç sağlıklı Düşük karbonhidrat Yeni Yıl için diyet merkezli kararlarınıza hızlı bir başlangıç yapmanızı sağlayacak tarifler.
Sağlıklı düşük karbonhidrat tarifleri
Bu düşük karbonhidratlı yemeklerde suçluluk duymadan ziyafet çekmenin yanı sıra, makaleme de göz atmayı unutmayın. Tatilden sonra nasıl kilo verilir?. Atkins'te sağlık ve beslenme başkan yardımcısı Collete Hemowitz'den uzman düşük karbonhidrat ipuçlarına sahiptir.
Prosciutto Kuşkonmazlı Omlet
1-2 kişilik
Protein dolu bir kahvaltı, yoğun bir sabah boyunca açlığınızı giderecektir. Ek bir gevreklik için omleti bir parça düşük karbonhidratlı tostla eşleştirin. Prosciutto bölgenizde yoksa
bakkalın şarküteri, en sevdiğiniz jambonu değiştirin.
İçindekiler:
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı kuşkonmaz, kesilmiş, 1/2-inç parçalar halinde kesilmiş
1 kağıt inceliğinde prosciutto, kibrit çöpü şeklinde kesilmiş
2 yumurta, hafifçe dövülmüş
3 yemek kaşığı taze rendelenmiş Parmesan peyniri
Tat vermek için tuz ve taze çekilmiş karabiber
Talimatlar:
1. Zeytinyağını küçük bir yapışmaz tavada orta ateşte ısıtın. Kuşkonmaz ekleyin ve karıştırarak 3 ila 4 dakika veya çatal yumuşayana kadar pişirin. Prosciutto ekleyin ve karıştırarak 1 dakika veya
kokulu.
2. Yumurtaları ekleyin ve bir spatula kullanarak kuşkonmaz, salam ve yumurtayı karıştırın ve eşit şekilde dağıtın. Isıyı orta dereceye düşürün ve bir kapakla örtün. 1 dakika pişirin ve ardından peynir serpin ve baharatlayın.
tuz ve biber. Kapağını kapatıp omlet katılaşıp peynir eriyene kadar pişirin. Omleti ikiye katlayın ve bir tabağa kaydırın. Sıcak servis yapın.
Omletleri seviyorsanız, işte birkaç sağlıklı tarif daha:
- Yaz Kabağı Omleti
- Güneybatı Omlet
- Peynirli Tomatillo Omlet
Frenk üzümü soslu hindi pirzola
4 kişilik
Kavrulmuş sebzeler veya düşük karbonhidratlı makarnanın bir tarafı ile iyi uyum sağlayan hızlı ve kolay - ama çok lezzetli - bir ana yemek.
İçindekiler:
1 yemek kaşığı zeytinyağı
4 adet ince kesilmiş hindi pirzola
Tat vermek için tuz ve taze çekilmiş karabiber
1 arpacık, kıyılmış
1 diş sarımsak, kıyılmış
1 bardak kuru kırmızı şarap
1 çay kaşığı mısır nişastası
1 yemek kaşığı kırmızı şarap sirkesi
2 yemek kaşığı kırmızı kuş üzümü jöle
1 çay kaşığı Dijon hardalı
Talimatlar:
1. Zeytinyağını büyük bir yapışmaz tavada orta-yüksek ateşte ısıtın. Hindiyi tuz ve karabiberle tatlandırıp tavaya koyun. 2 dakika pişirin, çevirin ve 2 dakika daha veya pirzola kadar pişirin
üzerinden pişirilir. Sıcak tutmak için folyo ile bir tabağa ve çadıra aktarın.
2. Tavaya arpacık soğanı ve sarımsak ekleyin ve 30 saniye ila 1 dakika arasında sürekli karıştırarak pişirin. Şarap ekleyin ve kaynatın. Sıvı yaklaşık 1/4 bardağa düşene kadar kaynatmaya devam edin.
3. Küçük bir kapta mısır nişastası ve sirkeyi çırpın, ardından sosu çırpın. Karışım kalınlaşana kadar karıştırarak pişirin. Ateşten alın ve jöle ve hardalı karıştırın. Birikenleri ekleyin
türkiye'den meyve suları. Hindiyi sosla gezdirerek servis yapın.
Daha sağlıklı hindi tarifleri için bunlara bir tat verin:
- Hindi Göğüs Parmesan
- Tarhun Hindi Salata Bardakları
- Hindi Patlıcan Biber
Greyfurt Brüle
4 kişilik
Tatlı için tatlı bir tart ikramı - veya brunch yemeği olarak. Kremsi bir doku kontrastı için tam yağlı yoğurtla servis yapın.
İçindekiler:
2 yakut kırmızı greyfurt, yarıya
1 yemek kaşığı esmer şeker veya esmer şeker yerine
1 yemek kaşığı rom
Talimatlar:
1. Broyleri yüksekte önceden ısıtın. Greyfurt yarımlarını bir etlik tavaya koyun, yanları yukarıya doğru kesin (dik durması için yuvarlak diplerinden küçük bir dilim kesmeniz gerekebilir).
2. Her greyfurtun kesilmiş tarafına esmer şeker ve rom serpin. 5 dakika ya da greyfurt üstleri altın kahverengi olana kadar kaynatın. Sıcak servis yapın.
İşte keskin tatlı keyfiniz için birkaç sağlıklı greyfurt tarifi:
- sıska peynirli kek
- Greyfurtlu Kalp-Akıllı Fransız Tostu
- La Paloma Greyfurt Kokteyli