Yumurta liköründen ilham alan bu üç kahvaltı tarifleri ailenizi memnun edecek, misafirlerinizi etkileyecek ve harika bir tatil kahvaltısı hazırlayacak!
Eggnog, tercih edilen kış tatili içeceğidir! Eggnog'unuzu marketten alın ya da kendi özel tarifinizi hazırlayın, bu yıl elinizde fazladan bir parti olduğundan emin olun!
Buharlı yumurta likörü latte
Bu basit tarif, yılın bu zamanında kahvenizde özlediğiniz tatil lezzetleriyle dolu. Kendi baristanız olun ve bu enfes sıcak içeceği deneyin.
1 (6 ons) içecek verir
İçindekiler:
- 1/2 bardak yumurta likörü
- 1/4 su bardağı süt
- 1/4 fincan güçlü demlenmiş kahve veya 1 shot sıcak espresso
- Süslemek için krem şanti
- Garnitür için öğütülmüş hindistan cevizi
Talimatlar:
- Sıcak kahveyi veya espressoyu 6 onsluk bir bardağa dökün.
- Orta-yüksek ateşte bir tencerede yumurta likörü ve sütü buğulayın, ancak karışımın kaynamamasına dikkat edin.
- Eggnog karışımını ocaktan alın, kahvenin üzerine dökün ve üzerine çırpılmış krema ve toz hindistan cevizi serpin.
Yumurta likörü baharatlı Fransız tostu
Bu altın dilim ekmekler sabahları cennet gibi! Bu, herkesi tatil ruhuna sokmak için harika bir yemek!
4 kişilik
İçindekiler:
- 2 yumurta
- 12 ons yumurta likörü
- 2 yemek kaşığı esmer şeker
- 1/2 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
- 1/4 çay kaşığı öğütülmüş karanfil
- 8 dilim kalın ekmek
- 4 yemek kaşığı tereyağı, yaklaşık
- 4 ons kızarmış cevizler, tepesi için doğranmış
- 8 ons taze ahududu, tepesi için
- Süslemek için pudra şekeri
- Akçaağaç şurubu, üzeri için
Talimatlar:
- Geniş, sığ bir kapta yumurtaları çırpın ve yumurta likörü, esmer şeker, tarçın ve hindistan cevizi ile çırpın.
- Dilimlenmiş ekmeği karışıma batırın ve hamurun ekmeğe ıslanması için her tarafını kaplayın. Kenara koyun.
- Fransız tostunu pişirmek için gruplar halinde çalışmanız gerekebilir. Çok büyük bir tavada veya düşük-orta ateşte bir ızgarada 1 yemek kaşığı tereyağı ekleyin.
- Tereyağı eriyince tavaya veya ızgaraya sığacak kadar ekmek dilimi koyun. Her iki tarafta veya altın rengi olana kadar yaklaşık 3 dakika pişirin.
- Gruplar halinde çalışıyorsanız, her parti için tavaya daha fazla tereyağı ekleyin.
- Ayrı tabaklarda servis yapın, cevizler, taze ahududu ve pudra şekeri serpin. Akçaağaç şurubu ile servis yapın.
Fırında elma-yumurtalı yulaf ezmesi
Bu nefis yulaflı yemek pişirme ile mutfağınız harika bir aroma ile dolacaktır. Bu tarif, bireysel, 5 onsluk ramekinlerde hazırlanır ve pişirilir, ancak bunun yerine orta boy bir güveç tabağı kullanabilirsiniz.
Paula Deen'den ilham alındı
Servis 6
İçindekiler:
Yulaf ezmesi için
- 1 su bardağı yumurta likörü
- 1 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1/4 su bardağı paketlenmiş esmer şeker
- 1 su bardağı çabuk pişen yulaf
- 2 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
- 1 büyük Granny Smith elma, soyulmuş ve doğranmış
tepesi için
- 1/4 fincan kahverengi şeker, paketlenmiş
- 1 yemek kaşığı öğütülmüş tarçın
- 1/4 su bardağı kıyılmış ceviz
- 3 yemek kaşığı çabuk pişen yulaf
- 2 yemek kaşığı soğutulmuş tereyağı, parçalar halinde kesilmiş
Talimatlar:
Tepesi için:
- Tereyağı hariç tüm malzemeleri küçük bir kapta birleştirin ve iyice karıştırın.
- Pişirmeden önce tereyağını tepesine koyun.
Yulaf ezmesi için:
- Fırınınızı 350 derece F'ye önceden ısıtın.
- Orta ateşte bir tencerede yumurta likörü, süt ve tereyağını ekleyin. Tereyağı eriyene kadar kaynatın.
- Eggnog karışımını orta boy bir kaseye dökün. Esmer şeker, yulaf, tarçın ve elmayı ekleyin ve iyice karıştırın. Karışımın yaklaşık 5 dakika oturmasına izin verin.
- Karışımı ramekinler arasında eşit olarak bölün.
- Tepeleme karışımını ramekinlerin üzerine eşit olarak dökün ve soğutulmuş tereyağı ile noktalayın.
- Yaklaşık 25 dakika ya da kabarcıklı ve altın rengi olana kadar pişirin ve sıcak servis yapın.
Tatil ruhuna girin!
Eggnogdan ilham alan daha fazla tarifler
çikolatalı yumurta likörü
Eggnog-rom sır ile pişmiş yumurta likörü çörekler
Rom kremalı yumurta likörü roulade