Kanadalılar bu yıl kötü bir Noel hediyesi aldılar - bakkal faturalarının artmak üzere olduğu haberi.
Gıda fiyatlar yüzde 4 artması bekleniyor Guelph Üniversitesi Gıda Enstitüsü tarafından yapılan projeksiyonlara göre ülke genelinde. Tüketiciler ve marketler, tatil sezonunda 2015 fiyat artışlarıyla zaten uğraşmak zorunda kaldıklarından, bu birçok Kanadalı için pastanın üzerindeki kremadır.
Daha:8Bütçenizi yemeyen süper yiyecekler
Hangi yiyecekler en pahalı olacak?
Et seven biriyseniz, oturmak isteyebilirsiniz çünkü etin yüzde 4,5'e kadar daha pahalı olması bekleniyor. Ve veganlar, o kendini beğenmiş gülümsemelere sahip olun: Meyve ve kuruyemiş fiyatlarının aynı miktarda artması bekleniyor sebzeler yüzde 4 daha pahalı olabilir ve tahıl fiyatları da yüzde 2'ye çıkabilir. sent.
Ve eğer balık seviyorsan? Yüzde 3'e varan fiyat artışı bekliyoruz. Süt ve yumurta severler biraz daha kolay kurtulur, ancak yine de yüzde 2'ye varan bir fiyat artışına hazırlıklı olmalıdır. Bu fiyat artışları restoran menülerine yansıyacak, bu nedenle dışarıda yemek yemek de yüzde 3,5'e kadar daha pahalı olabilir.
Bu, bazılarınıza fıstık gibi gelebilir, ancak fiyat artışları artıyor. Ortalama bir hane halkının 2016'da gıda stoklamak için 345 dolar daha harcaması bekleniyor - Kanadalılar için bütçeye uygun bir haber değil.
Daha:Çalışma, Akdeniz diyetinin doğal olarak depresyonla savaştığını ortaya koyuyor
Bu neden oluyor?
Gıda Enstitüsü, El Niño'nun iklimimiz üzerindeki etkisi, düşen Kanada doları ve değişen oranlar gibi faktörleri suçluyor. Hayvanların refahına daha fazla odaklanma ve gıdalarımızdan şeffaflık talebi gibi tüketici eğilimleri tedarikçiler
Kanadalılar ne diyor?
2015'te gıda fiyatları zaten yüzde 4 arttı, pek çok Kanadalı zaten cüzdanlarında etkilerini hissediyor.
"Bu delilik. 30 yıldır bu işin içindeyim. Hiç böyle fiyatlar görmemiştim,” dedi Quebec bakkal sahibi Javed İkbal Şeyh anlattı söylenmiş CBC son günlerde. Geçen yıl bir karnabaharı 2 doların altına satarken, son zamanlarda fiyatı 8 dolara çıkarmak zorunda kaldığını ve bu tamamen delilik olduğunu söyledi. Pek çok tüketicinin daha yüksek fiyatlar ödemekle ilgilenmediğini ve normal ürünlerini kullanmayı tercih etmediğini belirtiyor: “Buzdağı marulunun kutusu 70 dolardır. Genellikle kutu başına 28 dolar… Ödemek isteyen insanlar var ama çoğunluk hayır. 'Unut gitsin' diyorlar.”
Winnipeg bakkal müdürü Edward Cantor da benzer endişelerini dile getirdi: “Brokoli şu anda kötü. Neredeyse 3 doları aştı” dedi. Küresel Haberler. Cantor, mağazası için gıda fiyatlarının "önemli ölçüde" arttığını söyledi.
Ve Nova Scotia müşterileri, hava koşulları nedeniyle fazladan artan market faturalarıyla uğraşmak zorunda kaldı. Son zamanlarda Halifax bölgesindeki bir Süpermarkette alışveriş yapanlar, fiyat artışlarını açıklamaya çalışan bir işaret bile fark etmiş olabilirler.
“Büyüyen bölgelerdeki hava durumuyla ilgili sorunlar ve ABD borsasının etkisiyle birleştiğinden” tabelayı oku, “Maalesef normal maliyetlerden önemli ölçüde daha yüksek ve arz boşlukları yaşıyoruz.”
Bu nedenle, bu tatil sezonunu strese sokarsanız, belki de mutfakta yaratıcı olmanın zamanı gelmiştir. Deniz ürünlerinin fiyatı artıyor olabilir, ama o suşiyi ağız sulandıran bir Spam musubi ile ne zaman değiştirebileceğiniz kimin umurunda. Her zaman bir yerlerde gümüş bir astar vardır, değil mi?
Öğle yemeği için kızarmış spam musubi @dakitchenmaui#omnomnom#spamusubi#Maui#Hawaiihttps://t.co/QGE71h2skgpic.twitter.com/NlATpTbOvg
— Meighan (@megzzz) 20 Aralık 2015
Daha:Bir bütçeyle nasıl iyi pişirilir
