Cadılar Bayramı partisi misafirlerinizi tamamen kek hamurundan yapılmış bu süslü kek rulosuyla etkileyin. Düşündüğünden daha kolay!
Ürkütücü bir Cadılar Bayramı sahnesi
Cadılar Bayramı partisi misafirlerinizi tamamen kek hamurundan yapılmış bu süslü kek rulosuyla etkileyin. Düşündüğünden daha kolay!
Çırpılmış çikolatalı ganaj dolgulu bu Cadılar Bayramı pastası biraz zaman alabilir, ancak sabit bir elle tatlı masasının kıskançlığı olacaksınız.
Şablonlu Halloween kek rulo tarifi
Yaklaşık 5 kişilik
Malzemeler ve malzemeler:
kek için
- 1-1 / 2 su bardağı un
- 1-1 / 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 6 yumurta
- 1 su bardağı ve 2 yemek kaşığı şeker
- 1-1 / 2 yemek kaşığı su
Dolgu için
- 8 ons çikolata, ince doğranmış
- 1 su bardağı ağır krema
Gereçler
- Fırın tepsisi, yaklaşık 17 x 11 x 1 inç
- Parşömen kağıdı
- Ürkütücü sahne şablonu (PDF'yi indirin ve yazdırın) Burada)
- 1 numaralı uç ile donatılmış 3 boru poşeti veya fermuarlı poşet
- Gıda boyası (siyah, turuncu ve pembe)
Talimatlar:
1
Kek hamurunu yapın ve kalıbı yerleştirin
Küçük bir kapta un ve kabartma tozunu birlikte eleyin. Rezerv. Elektrikli bir karıştırıcıda yumurtaları çırpın. Çırparken yavaş yavaş şekeri ekleyin. 1 dakika çırptıktan sonra unu ve kabartma tozunu yavaş yavaş ekleyin. Karışım iyice karışınca suyu ekleyin ve karışana kadar yavaşça çırpın.
Kalıbı fırın tepsisinin sol tarafına yerleştirin ve üstüne bir parça parşömen kağıdı ile örtün. Tepsinin her iki tarafındaki bıçaklarla kağıdın ağırlığını azaltın.
2
Şablon üzerinde boru siyah anahat
1/4 fincan renksiz kek hamurunu alın ve hamur çok koyu olana kadar siyah gıda boyasıyla karıştırın. Kalan kek hamurunu soğutun. Siyah hamuru sıkma torbasına dökün ve ağacı, evi, pencereleri, hayalet gözleri çizin ve tüm yarasayı doldurun. Yarasa kanatları gibi herhangi bir ayrıntıyı keskinleştirmek için bir kürdan kullanın. Fırın tepsisindeki anahattı, çoğunlukla dondurulacak şekilde yaklaşık 15 dakika veya daha fazla dondurun. Siyah meyilli buzdolabında saklayın.
3
Şablon üzerinde boru beyaz ve pembe anahatlar
1/2 çay kaşığı boyasız kek hamurunu alın ve pembe gıda boyasını ekleyin. Rezerv. 1/8 bardak daha renksiz hamur alın. Kalan kek hamurunu soğutun. Fırın tepsisini dondurucudan çıkarın. 1/8 fincan renksiz (beyaz) meyilli başka bir sıkma torbasına dökün ve hayaletlerin, ayın dış hatlarını boruya aktarın ve pencereleri doldurun. Bir kürdan kullanarak pembe hamurlu hayaletlerin pembe yanaklarını ekleyin. Fırın tepsisindeki anahattı gerektiği gibi yaklaşık 15 dakika veya daha fazla dondurun. Renksiz meyilli buzdolabında saklayın.
4
Anahatları meyilli ile doldurun
Fırın tepsisini dondurucudan çıkarın. Ayı ve hayaletleri renksiz hamurla doldurun. Evi ve ağaçları siyah hamurla doldurun. Gerektiğinde 15 dakika veya daha fazla tekrar dondurun.
5
Turuncu meyilli kalıbın etrafına boru
Kalan boyasız hamuru buzdolabından çıkarın ve istenen rengi elde etmek için turuncu gıda boyası ekleyin. Anahattın her tarafına ve boş alanlarına turuncu hamuru sıkın. Bu, kalan hamuru eklediğinizde tasarımın deforme olmasını önleyecektir. Gerektiğinde 15 dakika veya daha fazla tekrar dondurun.
6
Kek pişirmek
Fırını 375 derece F'ye ısıtın.
Dekorasyon donduğunda, parşömen kağıdının altından şablonu çıkarın ve ardından kalan portakal hamurunu tüm fırın tepsisine dökün. Tasarımın üzerinden dikkatlice geçerek bir spatula ile eşit şekilde yayın.
Keki yaklaşık 5 dakika ya da bir kürdan temiz çıkana kadar pişirin. Bitmiş kekin çatlamasına neden olabileceğinden fazla pişirmeyin.
Tezgahın üzerine başka bir parşömen kağıdı koyun. Kek fırından çıkar çıkmaz tezgahın üzerindeki parşömen kağıdına ters çevirin ve piştiği parşömen kağıdını çıkarın. Başka bir parşömen kağıdı ile örtün ve süslemeler tezgaha bakacak şekilde pastayı dikkatlice tekrar çevirin. Parşömenin üst tabakasını çıkarın ve pastayı dekorasyondan uzak taraftan başlayarak alt parşömen kağıdında yuvarlayın. soğumaya bırakın.
7
Doldurma yapmak
Kremayı kaynama noktasına getirerek iç harcı hazırlayın. Büyük bir kapta, doğranmış çikolatayı ekleyin. Kaynayan kremayı çikolatanın üzerine dökün ve 10 dakika bekletin, ardından pürüzsüz olana kadar karıştırın. Karışımın oda sıcaklığına gelmesini bekleyin, ardından çırpma aparatı ile donatılmış bir elektrikli karıştırıcıya ekleyin. Doldurma hafif ve kabarık olana kadar orta hızda çırpın.
8
Doldurma ekleyin, yuvarlayın ve keyfini çıkarın!
Kek tamamen soğuyunca açın ve iç harcı tüm kekin üzerine yayın. Tekrar sarın ve ürkütücü ve yenilebilir Cadılar Bayramı sahnenizi gösterin.
Daha fazla Cadılar Bayramı ikramı
kanlı vampir pastası
sevimsiz mumya
Jack-o'-fener pinata pastası