Ağustos güncellendi. 1, 2018, 10:00 EST: NS ABD Tarım Bakanlığı Kroger, Trader dahil olmak üzere birçok büyük market zincirinde satılan salatalardan ve dürümlerden uzak durmaları konusunda müşterileri uyarıyor. Joe's, Gordon Food Service ve Walgreens - bu ürünlerde kullanılan marul, siklospora tarafından lekelenmiş olabileceğinden parazit.
Parazitin neden olduğu hastalık, geçen ay McDonald's müşterilerini etkileyen hastalıkla aynı. kusurlu marul tek bir tedarikçiye, Fresh Express'e kadar takip edildi, çok sayıda ürün etkilenir. (Görüntüleyebilirsiniz tam liste burada.)
Söz konusu salatalar ve dürümler, Indianapolis merkezli Caito Foods LLC tarafından 15-18 Temmuz tarihleri arasında üretilmiş ve son kullanma tarihleri 18-23 Temmuz arasındaydı.
USDA, tüketicileri hala sahip olabilecekleri etkilenen ürünleri atmaya çağırıyor.
13 Temmuz 2018'de yayınlanan orijinal hikaye: Salata yiyiciler için kötü bir yıl oldu.
Salata hatırlamalarının nihayet durduğunu düşündüğümüzde, tüm gözler şimdi McDonald's salatalarında.
NS Illinois Halk Sağlığı Departmanı hastalanan yaklaşık 90 vakanın onayını aldı siklosporiyaz, Mayıs ortasından itibaren Illinois'deki ilçelerde bağırsak enfeksiyonuna neden olan bir parazit. Illinois vakalarının yaklaşık dörtte biri, hastalanmadan önce McDonald's günlerinden salata yediklerini bildirdi. Ancak, IDPH direktörü Dr. Nirav D.'ye göre, kamu görevlileri diğer kaynakları araştırmaya devam ediyor. Şah.
Daha: 6 Yaşındaki McDonald's Burger Satılık ve İnsanlar Aslında Teklif Veriyor
Shah, “Mayıs ortasından beri McDonald's'tan salata yediyseniz ve ishal ve halsizlik yaşadıysanız, test ve tedavi için bir sağlık uzmanına başvurun” diyor.
Iowa'dan gelen salatalar da etkilendi - şimdiye kadar 15 Iowa hastalandı.
"Bu yaz, ticari olarak temin edilebilen çeşitli gıdalarla ilişkili birkaç siklospora hastalığı kümeleri oldu. Bu hafta IDPH, hastalanmadan önce Haziran ayının sonundan Temmuz ayının başlarına kadar McDonald's salatalarını yiyen 15 Iowan'ı tespit etti." söz konusu devlet tıbbi direktörü ve Iowa Halk Sağlığı Departmanında epidemiyolog olan Dr. Patricia Quinlisk.
McDonald's, Iowa ve Illinois'deki halk sağlığı yetkilileriyle temas halindeydi. McDonald's BuzzFeed'e anlattı. Fast food zinciri ayrıca eyalet sağlık bakanlığı, Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri ve Gıda ve İlaç ile işbirliği içindedir. Yönetim soruşturma yürütüyor ve restoranlarından ve dağıtım merkezlerinden gönüllü olarak salataları kaldırıyor ve diğer yerlerden salataları yeniden stokluyor. tedarikçiler
BuzzFeed'e, "Çok dikkatli davranarak, başka bir marul karışımı tedarikçisine geçene kadar, etkilenen restoranlarda gönüllü olarak salata satmayı bırakmaya karar verdik" dedi. “Mevcut salata karışımını belirlenen restoranlardan çıkarma ve dağıtım sürecindeyiz. merkezleri - esas olarak ABD'de bulunan yaklaşık 3.000 restoranımızı içeren Orta batı.”
"McDonald's en yüksek gıda güvenliği ve kalite kontrol standartlarına bağlıdır. McDonald's yaptığı açıklamada, bu durumu yakından izliyor ve eyalet ve federal halk sağlığı yetkilileriyle daha fazla araştırma yaparken işbirliği yapıyoruz" dedi.
Daha: McDonald's Muffin'in En İyi Parçasını Satıyor
Doğrudan bir kişiden diğerine yayılmayan siklosporanın semptomları arasında sık sık sulu ishal nöbetleri, iştahsızlık ve kilo kaybı sayılabilir; kramp, şişkinlik ve/veya gaz artışı; mide bulantısı, yorgunluk ve düşük dereceli ateş - ve genellikle maruziyetten yaklaşık bir hafta sonra ortaya çıkar. Bununla birlikte, etkilenen bazı kişilerde herhangi bir semptom olmayabilir.
Enfeksiyon, IDPH'ye göre spesifik antibiyotiklerle tedavi edilebilir ve tedavi edilmezse hastalık birkaç gün ila bir ay veya daha uzun sürebilir.
Bu aynı parazit son zamanlarda neden oldu Del Monte sebze tepsisi geri çağırma. 15 Haziran'da Del Monte, önceden kesilmiş sebzeler ve daldırma içeren şeffaf plastik sebze tepsilerinin birkaç boyutunu geri çağırdı. Etkilenen tabakların son kullanma tarihi 17 Haziran ve 200'den fazla kişi hastalandı şimdiye kadar yedi hastaneye kaldırıldı. Hiç ölüm rapor edilmedi.
