Flavorful ve narenciye, bu yeni tarif avokado ve greyfurt içerir. Daldırma olarak veya cips, balık veya tavuk için keskin, zengin bir sos olarak servis yapın.
Bazen sadece biraz farklı bir şeye ihtiyacın var. Daha taze bir yaz tadı için keskin pembe greyfurt ilavesiyle bu popüler parti sosuna biraz lezzet katın. Bir sonraki randevu geceniz için kararmış kılıç balığı veya mahi-mahi'nin üzerine yığılmış olarak deneyin.
Greyfurt ve avokadoların her ikisinin de kendi sağlık yararları vardır, bu da onu diğer, daha fazla besi sosu ve salsas için son derece sağlıklı bir alternatif haline getirir. Greyfurt vücudunuzun metabolizmasını artırmaya, artrit semptomlarını azaltmaya, kanseri önlemeye, kolesterol seviyelerini düşürmeye ve çok daha fazlasına yardımcı olur. Yağ oranı yüksek olmasına rağmen, avokado “iyi” yağlarla doludur. Bazı kanser türlerini önlemeye, kalp hastalıkları ve felçle savaşmaya, göz sağlığını geliştirmeye ve daha pek çok şeye yardımcı olurlar. Birlikte, sizin için iyi olan vitamin ve minerallerden oluşan bir güç merkezi oluştururlar.
Greyfurt guacamole salsa tarifi
Bu tarif, Florida Narenciye Departmanı'nın izniyle sağlanmıştır.
1-1 / 2 bardak verir
İçindekiler:
- 1 orta boy kırmızı soğan, doğranmış
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı esmer şeker
- 1 büyük Florida pembe greyfurt, soyulmuş, zarı çıkarılmış, doğranmış
- 1 veya 2 jalapeno, kıyılmış
- 1 diş sarımsak, kıyılmış
- 1 küçük avokado, soyulmuş, çekirdeksiz, doğranmış
- 1 yemek kaşığı kıyılmış taze kişniş yaprağı
- 1 yemek kaşığı Florida greyfurt suyu
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1/4 çay kaşığı tuz
Talimatlar:
- Soğanı zeytinyağında yumuşayana ve hafif altın rengi almaya başlayana kadar soteleyin.
- Şekeri ilave edip pembeleşinceye kadar kavurmaya devam edin.
- Kaseye koyun ve kalan malzemelerle ezin.
- Cipsle veya en sevdiğiniz Meksika yemekleri veya balık ve kümes hayvanları ile çeşni olarak servis yapın.
Daha fazla guacamole tarifi
Ole Meksika Izgara Guacamole
Nar Guakamole
Klasik Guacamole
