Şükran Günü masanız için kolay ve zarif bir tatlı fikrine mi ihtiyacınız var? Kabak aromalı bir tatlıdan daha iyi ne olabilir? Minicik boyda servis edilen balkabaklı çikolatalı bir tatlıya ne dersiniz?
T
t Bu eğlenceli küçük tatlı çok güzel görünüyor ama yapımı çok kolay. Çırpılmış balkabağı havını alır ve çikolatalı puding ve graham krakerleriyle kaplar.
TMini balkabağı ve çikolata tatlısı
t Yaklaşık 2 düzine yapar
Tİçindekiler:
t ·1/2 (15 ons) balkabağı katı paket olabilir
t ·1 çay kaşığı balkabağı turtası baharatı
t · 1 küçük kutu hazır vanilyalı puding
t ·1 (8 ons) kap dondurulmuş çırpılmış tepesi, çözülmüş
t ·1 kovanlı kraker (yaklaşık 8 ila 10 tam kraker yaprağı)
t · 1 küçük kap hazır çikolatalı puding
· 2 su bardağı süt
t ·24 küçük (2 ons) tek kullanımlık shot bardakları
TTalimatlar:
T Kabak kabartmasını yapın:
t 1.Büyük bir kapta el mikseri kullanarak balkabağı, baharatlar, donmuş şanti ve vanilyalı puding karışımını çırpın.
2. Bir pasta poşetinden veya plastik saklama poşetinden küçük bir köşe kesin (böylece daha sonra poşetteki havları sıkabilirsiniz) ve ardından poşeti kabarık karışımla doldurmak için bir spatula kullanın.
TKrakerlerin yarısını ezin:
t 1.Graham krakerlerinin yaklaşık yarısını plastik bir torbaya koyun ve merdane ile ezerek graham kraker kırıntıları oluşturun.
t 2. Kalan krakerleri ezilmeden bırakın ve daha sonra süslemek için ayırın.
T
T Toplanmaya başlayın:
1. Torbadan bir tutam balkabağı havını ve 24 shot bardağının her birinin dibine sıkın.
t 2. Her shot bardağındaki tüylerin üzerine yaklaşık 1 çay kaşığı ezilmiş graham krakerini serpin.
T
T Pudingi yapın:
1. Puding çabuk donacağı için, muhallebiyi fincanlara eklemeyi planladığınızdan hemen önce yapın.
2. Bir çırpma teli veya el mikseri kullanarak, puding tozunu ve 2 su bardağı soğuk sütü geniş bir kapta yumuşak bir kıvam alana kadar yaklaşık 2 dakika çırpın.
3. Hemen her shot bardağına yaklaşık 1 yemek kaşığı puding koyun.
T Montajı bitirin:
t 1. Her bardakta çikolatalı pudingin üzerine bir parça daha balkabağı tüyü sıkın. Servis yapmaya hazır olana kadar bardakları soğutun.
T Garnitür:
t 1.Kalan graham krakerlerini uzun, küçük parçalara ayırın.
2. Servise hazır olmadan hemen önce her tatlının üzerine bir parça kraker sıkın. Bu, graham kraker parçasını gevrek ve ıslak olmayacak.
t 3.Hemen servis yapın. Mini ikramlarınızın güzel katmanlarına hayran kalın!
T