Bu Gecenin Yemeği: Makarna fagioli tarifi – SheKnows

Biber, o soğuk, fırtınalı günlerde mükemmel bir ikramdır, ancak ona biraz makarna eklemek, sıcaklık 50'nin altına düştüğünde onu daha da iyi bir seçim haline getirir.

İlgili hikaye. Doyurucu Bir Yavaş Tencere Afrika Fıstık Güveç Seveceğinizi Garanti Ediyoruz

Biber, özellikle yağmur yağdığında kış aylarında evimde her zaman favorimdir. Bu hafta, saatlerce yağdığında ve rüzgar sıcaklığı daha da düşürdüğünde, midemizi kaplayacak ve bizi saatlerce sıcacık tutacak kalın, doyurucu bir çorba yapmaya karar verdim. Bu harika iyilik örtüsü nedir, soruyorsun? Bu bir makarna fagioli. Çorbalı bir biber gibi ama hoş bir dirsekli makarnanın ilave içtenliği ile. O soğuk gecelerde battaniye gibi harika bir kombinasyon. Bunu aile için daha da iyi bir seçim yapan şey, makarna ve beyaz fasulyenin masadaki küçük midelerle garantili bir vuruş yapmasıdır. Bunu, eti alıp bırakabileceğiniz gerçeğiyle birleştirin ve haftanın herhangi bir gecesi anında kazanan oldunuz.

Fagioli makarna

Servis 6

İçindekiler:

• 1 orta boy soğan, doğranmış
click fraud protection
• 4 ons pancetta (isteğe bağlı)
• 4 diş sarımsak, kıyılmış
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 3/4 bardak kuru kırmızı şarap (kabernet gibi)
• 2 (15 ons) kutu beyaz fasulye, durulanmış ve süzülmüş
• 2 (15 ons) kutu tavuk veya sebze suyu
• 1 (28 ons) domatesleri ezebilir
• Tatmak için biber ve tuz
• 2 su bardağı dirsek makarna
• 1/4 su bardağı taze fesleğen, doğranmış
• 1 yemek kaşığı düz yaprak maydanoz, doğranmış
• Traşlanmış Parmesan (isteğe bağlı)

Talimatlar:

1. Zeytinyağını orta-yüksek ateşte büyük bir tencerede ısıtın. Soğanları, pancettaları ve sarımsağı ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık dört dakika pişirin. Şarabı ekleyin ve tencerenin dibindeki esmerleşmiş parçaları kazımak için tahta bir kaşık kullanarak karıştırın.
2. Isıyı düşük seviyeye düşürün. Fasulye, et suyu, domates, tuz ve karabiberi ilave edip kapağı kapalı olarak yaklaşık 20 dakika pişirin.
3. Çorba kaynarken makarnayı paketteki tarife göre pişirin; boşaltın ve bir kenara koyun.
4. Makarna piştikten sonra makarnayı, fesleğeni ve maydanozu çorbaya ekleyin. Kaselere paylaştırıp üzerine rendelenmiş parmesan serpip servis yapın.

Diğer çorba tarifleri

3-B çorbası

5-baharatlı nohut çorbası

Yavaş ocak biberli tavuk çorbası