Tatlı en sevdiğim yemeklerden biridir ve daha sonra tatlı bir doz almadığım sürece akşam yemeği gibi görünmez. Yine de yemek sonrası ikramın şu anda kötü bir ünü var gibi görünüyor. Arkadaşlar, "tatlıyı sadece tatlılardan vazgeçtiklerini söylüyorlar. sağlık faydaları” veya “Ay için tatlıyı bıraktım; kalorilere değmez." Ya size basit bir tatlının beslenme sorunlarının üstesinden gelmenize yardımcı olabileceğini söylesem? Ne yediğiniz değil, nasıl hazırladığınız önemlidir!
Daha:Yoğun hayatınıza egzersiz yapmanın 10 süper kolay yolu
Önemli olan tatlıya ne koyduğunuz
Bir grup kek yaparken, genellikle çok fazla trans yağ ve diğer zararlı bileşenlerle yüklü olduklarını düşünürsünüz. Gerçek şu ki, sağlığa faydaları olan daha sağlıklı, daha az işlenmiş bir kek yiyebilirsiniz. Tarifi okuyunca sağlık.com, hangi besin maddelerine sahip olduğunu ve hangi sağlıksız bileşenlere sahip olmadığını fark edeceksiniz. Bir porsiyonu 127 kalori olan brownie'de tam yağ yerine az yağlı krem peynir bulunur; şeker ve kalorisiz tatlandırıcı karışımı; krema yerine az yağlı süt; yumurta ve yumurta akı karışımı; ve bunun gibi. Bazen iyiyi ve kötüyü karıştırmanız gerekir, böylece aynı tada sahip olursunuz, ancak tüm zararlı, tam yağlı seçeneklere sahip olmazsınız.
Omega-3'ün sağlığa faydaları
alabilirsin omega-3'ün sağlığa faydaları tatlılarınızda. Genellikle somon veya lüfer gibi balıkları omega-3 gıdalarımız olarak düşünürüz, ancak gerçek şu ki, onu farklı kuruyemiş ve tohumlardan da alabiliriz. Ceviz, keten tohumu ve keten tohumu yağı, kanola yağı ve soya yağı bulunmaktadır. Kalp-sağlıklı bir yağ olan omega-3'ü diyetinize dahil etmek için, onu ikame edebilirsiniz. Tereyağı veya margarin yerine kanola yağı kullanın. Arkadaşımla krep yapıyoruz ve bunun için cevizleri öğütüyoruz. Bu ikameleri bulmak gerçekten çok kolay, böylece tatlınızın tadını tekrar çıkarabilirsiniz.
tam tahıllar
Bu, birçok insanın yemekten korktuğu bir şeydir çünkü kalp sağlığını duymak yerine, sizi şişmanlatan karbonhidratları duyarlar. Ancak, çok amaçlı ununuzu bunun yerine organik tam tahıllı unla değiştirebilirsiniz. Tahıllar sizi tok tutmaya yardımcı olur ve ayrıca düzenli kalmanıza yardımcı olan lif bakımından da yüksektir. Tarifin çok amaçlı un gerektirdiği bir kek yaparken, bunun yerine organik tam tahıllı ununuzu kullanın. Tahıllardan muhtemelen daha güçlü bir tat veya aroma fark edeceksiniz, ancak diğer malzemeleri bastırmamalıdır. Normalde un kullandığım kekler, kurabiyeler, krepler ve diğer yiyecekleri yaparken her zaman organik kepekli tahıllar kullanırım. Tek dezavantajı maliyetidir. Sağlıklı beslenmek daha pahalıya mal olur, bu yüzden sizi biraz geride bırakabilir, ancak kalbiniz ve beliniz size teşekkür edecek.
Daha:Hayallerinizi gerçeğe dönüştürmek için yapabileceğiniz 8 şey
Yaşlanma karşıtı gıdaları dahil edin
Evet, tatlılar yaşlanmayı geciktirebilir. Buna göre WebMD, meyve, şarap ve sebzeler, yaşlanma karşıtı özellikleri nedeniyle tatlılarınıza dahil etmek için harika seçeneklerdir.
Meyve
Lezzetli çilekli kurabiye, şeftalili pasta, elmalı turta ve çok daha fazlasını düşünün. Meyveler antioksidanlar açısından zengindir ve hatta hafızanızı güçlendirebilir. onların ile antioksidanlar, iltihabı azaltmaya ve belirli hastalıkları ve kanseri önlemeye yardımcı olurlar. Bu tariflerin yağ açısından yüksek olduğunu biliyorum, ancak Health.com suçluluk duymayan tarifler buldu ve biri çilekli kurabiye. Porsiyon başına sadece 113 kalori ile yaşlanma ve hastalıklarla savaşıyor ve tatlının tadını çıkarıyorsunuz. Tek ihtiyacınız olan altı basit malzeme: kalorisiz tatlandırıcı, mısır nişastası, portakal suyu, vanilya veya badem özü, çilek ve pandispanya kabukları. İlk beş malzemeyi karıştırın ve yaşlanmaya karşı savaşan çilekli bir kek elde edin.
Şarap
Şarap, tatlılara koyabileceğiniz harika bir malzemedir. İçinde beyaz şarap olduğu için çok hafif ve kabarık bir İtalyan portakallı kek tarifim var. Şarabın içinde bir antioksidan var. resveratrol atardamarlarınızı korur. Günde bir kadeh şarap ya da bu pastadan bir parça yerseniz, atardamarlarınızı korumaya yardımcı olabilirsiniz. Pastayı yapmak çok kolay: C vitamini yüksek taze portakal suyu, düşük kalorili tatlandırıcı, tam tahıllı un, yağ yerine elma püresi ve beyaz şarap. Tatlı ve lezzetli - bir yaz günü için mükemmel.
sebzeler
Tatlıya en sevdiğim katkı sebzedir. Evet, kulağa hoş gelmiyor ama sebzeler, yaşlanma ve hastalıklarla savaşmak için antioksidanları ve vitaminleri ile meyvelerle aynıdır. Teyzem çikolatalı kekine her zaman kabak ekler. Kolay bir sebze dozu ve tadına bile bakamıyorsunuz. Çocuklarınızı tatlı olarak beslemeniz gereken şey bu - onlara söylemeyin - ve günde beşinize ulaşmanın kolay bir yolu.
Daha: İki kişilik düşük karbonhidratlı aşırı duygusal tava keki