Bahar deyince aklıma havuçlu kek geliyor, özellikle de canım hiç uyumadığı için. Yapması daha kolay olmayan bir ikram arıyorsanız, bu mikrodalga kupa keki ihtiyacınız olan şey.
Daha:Çikolata-fıstık ezmesi kupa kek
Tatlıyı hemen teslim etmek için sadece birkaç malzeme ve birkaç dakika yeterlidir. Havuçlu kek kupa keki, geleneksel bir havuçlu kekin tüm güzellikleriyle doludur, ancak bu seçenek tek porsiyonluk tatlı bir zevktir.
Malzemeleri bir araya getirin, harcı büyük bir bardağa dökün, mikrodalgaya koyun ve kazın! Bu tarifi kolayca ikiye katlayın ve son bir dokunuş için çırpılmış sos veya vanilyalı dondurma ile servis yapın. Bunu yapmak için büyük (en az 14 ons) bir bardağa ihtiyacınız olduğunu unutmayın.
Daha:Beyaz çikolatalı kupa kek
havuçlu kek kupa kek tarifi
1 kişilik
Canınız tatlı bir şey çektiğinde ama evde hiçbir şey olmadığında, bu havuçlu kek kupa kekini bir kişi için kolayca yapabilirsiniz - çok kısa sürede!
Hazırlık süresi: 5 dakika | Pişirme süresi: 2 dakika | Toplam süre: 7 dakika
İçindekiler:
- 1/4 su bardağı çok amaçlı un
- 2 yemek kaşığı esmer şeker
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/4 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
- 1/8 çay kaşığı tuz
- 1/8 çay kaşığı kuru zencefil
- 1/8 çay kaşığı öğütülmüş hindistan cevizi
- 1 yumurta
- 2 yemek kaşığı süt
- 1 yemek kaşığı bitkisel yağ
- 1 yemek kaşığı su
- 2 yemek kaşığı rendelenmiş havuç
- 1 yemek kaşığı rendelenmiş, şekersiz hindistan cevizi gevreği
- 1 yemek kaşığı kuru üzüm (isteğe bağlı)
- Üzeri için çırpılmış krema veya vanilyalı dondurma
Talimatlar:
- Bir kaseye kuru malzemeleri ekleyin ve birleştirmek için çırpın. Yumurta, süt, yağ ve suyu ekleyin ve pürüzsüz olana kadar çırpın.
- Havuç, hindistancevizi ve kuru üzümleri (kullanılıyorsa) katlayın.
- Karışımı en az 14 ons kapasiteli büyük bir bardağa aktarın.
- Yaklaşık 1 dakika 50 saniye mikrodalgada. Pastanın kupanın üstünden kabaracağını ve pişirme bittiğinde söneceğini unutmayın.
- Çıkarın ve yemeden önce biraz soğumaya bırakın. Kekin içi çok sıcak olabilir.
- Çırpılmış tepesi veya vanilyalı dondurma ile süsleyin.
Daha:çikolatalı kek