Güveçte gelen lazanyaya alıştınız mı? Bunun yerine bu lezzetli roll-up'larla bireysel porsiyonlar yapın.
Lazanya—zengin, etli ve lezzetli klasik bir İtalyan yemeği. Bu harika güveçte iki ya da üç kişi için yaptığınızda tek bir sorun var - genellikle tonlarca yemek kalıyor. Ama ya onu kişiselleştirebilseydiniz? Aynı harika lezzetleri kendi kişisel yemeğinizde alırsınız ve ideal olarak yemek artıkları kalmaz. Ancak bu küçük ruloları özellikle harika yapan şey, tabakta çok güzel olmaları ve böylece birkaç kişi ağırladığınızda onları harika bir akşam yemeği seçeneği haline getirmeleridir. Yani ister dört kişilik ister 40 kişilik akşam yemeği hazırlıyor olun, bu roll-up'lar mükemmel bir seçimdir.
Lazanya Topları
İçindekiler
- 4 adet pişmemiş lazanya eriştesi
- 1 (15 ons) domates püresi olabilir
- 1 (15 ons) domatesleri küp küp doğrayabilir
- 1 yemek kaşığı fesleğen
- 1-1 / 2 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı biber
- 1 pound sosis, kasa kaldırıldı
- 4 ons krem peynir
- 4 ons ricotta peyniri
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri, bölünmüş
Talimatlar
- Fırını 350 derece F'ye ısıtın. Noodle'ları paketteki talimatlara göre pişirin. Bu arada orta boy bir kapta domates, fesleğen, kekik, tuz ve karabiberi birlikte çırpın.
- Büyük bir tavada, sosisleri artık pembeleşene kadar orta-yüksek ateşte pişirin; krem peynir, ricotta peyniri ve 2/3 fincan domates sosu karışımını karıştırın.
- Erişteleri boşaltın; 1/4 fincan et karışımını her erişte üzerine yayın; her erişteyi 2 yemek kaşığı kaşar peyniri serpin ve yuvarlayın.
- 1 fincan domates karışımını yağsız 3 litrelik bir fırın tepsisine yayın; roll-up'ları ek yerleri alta gelecek şekilde sosun üzerine yerleştirin; kalan sos ve peynir ile doldurun.
- Örtün ve 20 dakika pişirin. Ortaya çıkarın ve 10 ila 15 dakika daha uzun veya kabarcıklı olana kadar pişirin.
O biliyor'dan diğer lazanya tarifleri
kuşkonmaz lazanya
Sarımsaklı ve bebek ıspanaklı kırık lazanya
kolay lazanya turtası
