Balkabagi, ricotta ve ıspanaklı kabuk dolması – SheKnows

Doldurulmuş kabuklar hiç bu kadar lezzetli olmamıştı. Kavrulmuş balkabagi, ricotta ve ıspanak büyük kabuklara doldurulur ve sadece bir tutam peynirle doldurulur.

İlgili hikaye. Martha Stewart'ın Peynirli Makarna Fırını Aslında Çocuklarınızın Sebzelerini Yemesini Sağlayabilir

Büyük bir makarna yemeğine oturmaktan daha lezzetli bir şey yoktur. Bu yemek, kış balkabağı, üç farklı peynir ve taze bebek ıspanakla dolu. Etsiz tuttuk ama bir pound pişmiş tatlı İtalyan sosisi lezzetli bir ek olurdu.

Bal kabağı, ricotta ve ıspanaklı kabuk dolması tarifi

9 x 13 inç çanak verir

İçindekiler:

• 1 kutu jumbo kabukları
• 3 su bardağı pişmiş ve püre balkabağı
• 2 su bardağı doğranmış bebek ıspanak
• 1 su bardağı ricotta peyniri
• 1/2 su bardağı Parmesan peyniri
• 1/2 su bardağı rendelenmiş İtalyan karışımı peynir, bölünmüş
• 2 çay kaşığı İtalyan baharat karışımı

Talimatlar:

1. Fırını 400 derece F'ye önceden ısıtın ve 9 x 13 inçlik bir güveç kabına yapışmaz sprey püskürtün.
2. Büyük bir tencereye su koyup yüksek ateşte kaynatın. Kaynadıktan sonra jumbo kabukları ekleyin ve kutu talimatlarını izleyerek al dente kadar pişirin. Pişirildiğinde, süzün ve hafifçe zeytinyağı ile gezdirin, böylece makarna birbirine yapışmaz.
3. Büyük bir tavada püre haline getirilmiş kabak, ıspanak, ricotta peyniri, Parmesan peyniri, 1/4 su bardağı rendelenmiş İtalyan harman peyniri ve İtalyan baharatını ekleyin.
4. Karışım baştan sona ısınana kadar ocakta pişirin.
5. Isındıktan sonra kabukları doldurmaya başlayın. Her kabuğu doldurma ile doldurun ve hazırlanmış güveç kabına yerleştirin.
6. Kalan rendelenmiş peynir serpin ve peynir eriyene kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.

Daha fazla balkabağı tarifi

Bal kabağı kroket tarifi
Kışlık kabak çorbası tarifi
Butternut squash mac ve peynir tarifi