Nacho'ların sağlıksız kalori bombaları olması gerekmez. Sağlıklı beslenme alışkanlıklarınızı mahvetmeden bu cips isteklerini uzak tutmanın üç süper kolay ve lezzetli yolu.
Eritilmiş peynir, ekşi krema ve etten oluşan büyük bir tabak cipsten daha lezzetli bir şey yoktur, ancak akşam yemeği menüsündeki en sağlıklı şeyler değildirler. Öyleyse neden lezzetli cips yapmıyorsunuz ama sağlıklı bir dokunuşla? Dolmalık biber ve yağsız tavuk, tatlı patates ve siyah gibi taze malzemeler kullanarak cips için üç basit fikir. dolgulu vejetaryen versiyonu için fasulye ve "Bu gece yemek pişirmek istemiyorum" için fırında pişirilmeyen, Akdeniz esintili nacho tabağı sürüm.
Tatlı biberli tavuklu nachos tarifi
Tatlı dolmalık biberler, dolgulu, glütensiz bir nacho fikri için sade Yunan yoğurdu ve taze soslarla doldurulmuş terbiyeli öğütülmüş tavukla doldurulur.
4 kişilik
Hazırlık süresi: 20 dakika | Pişirme süresi: 15 dakika | Toplam süre: 35 dakika
İçindekiler:
- 4 büyük tatlı biber (kişi başı 1 biber) veya 16 küçük mini biber (kişi başı 4 adet)
- 1 pound öğütülmüş tavuk
- 1 zarf taco baharatı
- 1 su bardağı sade Yunan yoğurdu
- 1/2 su bardağı rendelenmiş Monterey Jack peyniri
- 1/4 su bardağı doğranmış kırmızı soğan
- 1/2 su bardağı doğranmış domates
- Garnitür için taze kişniş
Talimatlar:
- Fırını 375 derece F'ye ısıtın ve parşömen kağıdıyla fırın tepsisini hizalayın.
- Büyük tatlı biber kullanıyorsanız, her bir biberden toplam 4 parça olacak şekilde her bir biberi ikiye ve sonra tekrar ikiye bölün. Biberleri fırın tepsisine koyun ve bir kenara koyun.
- Yapışmaz bir tavayı orta ateşte ısıtın ve pişirme spreyi ile püskürtün.
- Öğütülmüş tavuğu ekleyin ve meyve suları akana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
- Ateşten alın, taco baharatını tavuğun üzerine serpin ve iyice karıştırın.
- Her bir biber dilimine kıyılmış tavuk koyun ve rendelenmiş Monterey Jack peyniri ile doldurun.
- 15 dakika ya da biberler hafifçe yumuşayana ve peynir eriyene kadar kapağın altında pişirin.
- Yunan yoğurdu, domates, soğan ve kişniş ile doldurun. En iyi sıcak servis edilir.
Etsiz chipotle, tatlı patates ve siyah fasulye cips tarifi
Nacho'nun bu doyurucu versiyonu vejetaryen dostudur. Bu etsiz versiyon için kavrulmuş tatlı patates dilimleri, siyah fasulye, sade Yunan yoğurdu ve birçok taze sos ile doldurulur.
4 kişilik
Hazırlık süresi: 25 dakika | Pişirme süresi: 50 dakika | Toplam süre: 1 saat 15 dakika
İçindekiler:
Tatlı patatesler için
- 4 büyük tatlı patates, soyulmuş ve şeritler halinde kesilmiş
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
- 1/2 çay kaşığı kurutulmuş chipotle biber
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1/2 yemek kaşığı deniz tuzu
- Karabiber, tatmak
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 su bardağı siyah fasulye
Topingler için
- 1/2 su bardağı sade Yunan yoğurdu veya ekşi krema
- doğranmış domates
- Doğranmış kırmızı ve yeşil soğan
- Garnitür için taze kişniş
Talimatlar:
- Fırını 425 derece F'ye ısıtın ve parşömen kağıdıyla büyük bir fırın tepsisini hizalayın.
- Büyük bir karıştırma kabında tatlı patatesleri, zeytinyağını, şurubu ve baharatları birleştirin. Ellerinizle iyice karıştırın ve patatesleri fırın tepsisine eşit bir tabaka halinde yayın.
- Tatlı patatesleri yaklaşık 45 dakika ya da yumuşayana ve kenarları kahverengileşmeye başlayana kadar pişirin.
- Fırından çıkarın ve rendelenmiş kaşar peyniri ve siyah fasulye ile doldurun.
- Tatlı patatesleri 5 dakika daha veya peynir eriyene kadar fırına koyun.
- Üzerine Yunan yoğurdu (veya ekşi krema), doğranmış domates, doğranmış kırmızı ve yeşil soğan ve taze kişniş ekleyin.
- En iyi sıcak servis edilir.
Fırınsız Akdeniz usulü cips tarifi
Nacho'nun bu fırında pişirilmeyen versiyonu kolay ve ferahlatıcı. Taze pide dilimleri humus ve bolca domates, soğan, siyah zeytin, beyaz peynir ve maydanoz ile doldurulur.
4 kişilik
Toplam süre: 15 dakika
İçindekiler:
- 4 dilim taze pide, dilimlenmiş
- 1/2 su bardağı hazır humus (herhangi bir tat)
- 1/2 büyük İngiliz salatalık, doğranmış
- 2 büyük domates küp küp doğranmış
- 1/2 kırmızı soğan, doğranmış
- 1/4 su bardağı dilimlenmiş siyah zeytin
- Yeşil soğan, ince dilimlenmiş
- 1/4 su bardağı ufalanmış beyaz peynir
- Süslemek için taze kıyılmış maydanoz
- 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- Taze limon dilimleri
- Deniz tuzu ve karabiber, tatmak
Talimatlar:
- Dilimlenmiş pideyi servis tabağına alın.
- Humusu pide dilimlerinin ortasına kaşıkla koyun ve üzerine küp doğranmış salatalık, domates, kırmızı soğan, siyah zeytin, yeşil soğan ve beyaz peynir koyun.
- Taze kıyılmış maydanozla süsleyin.
- Nachoları zeytinyağı ile gezdirin ve ardından limon dilimlerini üstüne sıkın.
- Hemen servis yapın.
Bizim gibi tonlarca harika tarif için Facebook'ta sayfam.
Daha fazla nacho tarifleri
Pad thai tavuk cips
Tater tot cips
Yunan usulü cips