Bu hafta sonu mangal yapmayı umuyor ama yeterli zamanın olmadığını mı düşünüyorsunuz? Tekrar düşün! Aylardır plan yapıyormuşsunuz gibi görünürken anında bir yaz barbeküsü yapma konusunda ipuçlarımız var.
İster iki ay önceden ister ertesi gün mangal yapmayı planlayın, yardım etmek için buradayız. Hatta bazen bir gün mangal yapmak, haftalar öncesinden planlamaya başlasaydınız yaşayacağınız stresin bir kısmını ortadan kaldırır. Sadece bu da değil, son dakika hazırlıkları adrenalin pompalamanızı sağlar ve genellikle bunu biraz daha eğlenmenizi sağlar. İşte anında muhteşem, stressiz bir yaz barbeküsünün nasıl atılacağı.
Basit tutun
Son dakika barbekü planlıyorsanız, dışarı çıkmanıza gerek yok. Brisketler iyi ve domuz eti daha da iyi olsa da, bu etler pişirmek için çok fazla zaman alma eğilimindedir. Bunun yerine sosisli sandviç, hamburger, balık veya tavuk tercih edin. Fantezi olmakta ısrar ediyorsan, bunu dene
İnsanları tekliflerinden haberdar edin
Hepimizin yan yemek veya tatlı getirmekte ısrar eden arkadaşlarımız var. Onlara genellikle yaptığınız gibi “hayır” demek yerine, bu teklifi kabul edin! Ne kadar çok insan yardım etmeye istekliyse, o kadar az şey yapmanız gerekir. Ayrıca arkadaşlarınızdan bir tabak kurabiye veya en sevdikleri bira gibi küçük bir şeyler getirmelerini istemekten çekinmeyin. Yoldayken mağazada durmaktan çekinmeyeceklerini garanti ediyoruz.
Temelleri unutma
Yemek için markete koşarken unutmak istemeyeceğiniz şeylerin bir listesini hazırladık. Bu öğeler şunları içerir:
- Kağıt tabaklar, bardaklar, peçeteler ve gümüş eşyalar
- Buz (bu ne sıklıkla unutulur?!)
- Izgara için kömür veya propan
- Su şişeleri
- Burgerler için baharatlar
- Tuz ve biber
- Cips ve diğer çeşitli atıştırmalıklar
Bazı hızlı eğlenceli fikirler düşünün
Neyse ki, bir barbeküde eğlencenin olması beklenmiyor. Çoğu sadece dinlenmek, soğuk bir bira içmek ve harika bir şirketle çevrili güneşin tadını çıkarmak için gelir. En sevdiğiniz melodileri çalmaktan, büyük gruplar için eğlenceli birkaç oyun çıkarmaktan veya at nalı veya mısır deliği oynamaktan çekinmeyin - sadece basit ve stressiz tuttuğunuzdan emin olun!
Ve son olarak - tatlı
Tatlı olmadan barbekü olmaz. Kişisel favorimiz, ev yapımı çırpılmış krema (veya Cool Whip), dilimlenmiş çilek ve graham krakerlerinden oluşan katmanlı, yazlık bir tatlıdır. Her bir malzemeyi 4-6 katman elde edene kadar katmanlayın, ardından eritilmiş bitter çikolata ile doldurun. Servis yapmaya hazır olana kadar soğutun. Bir başka eğlenceli ve kolay fikir, sıcak şekerleme dondurmaları yapmaktır. Her konuk kendi zevkine göre kendi yemeğini hazırlayabilir ve bu, sıcak bir yaz gününde serinlemenin harika bir yoludur.
Barbekü hakkında daha fazlası
Turşu içinde: Barbeküde yağmur yağarsa ne yapmalı
Ünlüler tarafından onaylanmış bir açık hava barbeküsü atın
Bütçenize uygun bir yaz barbeküsü yapın