Belirli bir diyet yemek kalp krizi geçirme şansınızı azaltmaya yardımcı olabilir mi? Bu, birçok insanın sorduğu bir sorudur, özellikle ailelerinde kalp hastalığı öyküsü varsa.
Neyse ki, cevap evet. Ve bu iyi haber, özellikle de bunu düşündüğünüzde kardiyovasküler hastalık kadınların 1 numaralı katilidir, her yıl 3 ölümden 1'ine neden oluyor.
Daha: Lifin Bizim İçin İyi Olduğunu Biliyoruz - İşte Neden ve Ne Yenir
Ancak kalp-sağlıklı bir diyete sahip olmak sadece sağlıklı beslenmekle ilgili değildir, Dr.David Greuner, bir kardiyovasküler ve göğüs cerrahı söyler O bilir - aynı zamanda kalbinizin olması gerektiği gibi çalışmasını sağlamak için doğru yiyecekleri yemekle de ilgilidir. Peki, bir diyeti kalp-sağlıklı yapan besinler tam olarak nelerdir?
Kalp-sağlıklı bir diyet uygulamak için ne yemelisiniz?
Diyetiniz yerinde olmasa bile, şimdi yeme alışkanlıklarınızda değişiklik yapmak sağlığınız üzerinde olumlu bir etki yaratabilir.
Meyve, sebze, balık, kepekli tahıllar, yağsız protein kaynakları ve lif ve omega-3 yağ asitleri açısından zengin gıdalarla dolu bir diyet tüketmek, kalbinizi korumak için sağlam bir temel sağlar.
Kalbinizi mutlu ve sağlıklı tutmak için bu kalp-sağlıklı gıdaları diyet planınıza dahil edin.
Omega-3 açısından zengin besinler
Balıksomon (yabani, yetiştirilmemiş), ton balığı, sardalya, hamsi ve uskumru gibi zengin bir omega-3 kaynağıdır. Doktora derecesine sahip Dr. Priya Khorana, "Omega-3 açısından zengin besinler, EPA ve DHA'nın iltihabı azaltabileceğini ve kan basıncını düşürebileceğini biliyoruz." Columbia Üniversitesi'nden beslenme eğitiminde, anlatıyor O bilir.
Omega-3'lerin bir başka kaynağı da alfa-Linolenik asittir. Bitkisel yağlar, kuruyemişler (ceviz ve badem), keten tohumu ve keten tohumu yağları ALA açısından zengindir.
Greuner, bu doymamış yağ trigliserit seviyenizi düşürebileceğinden, omega-3 yağ asitlerine ne sıklıkta sahip olduğunuzun çok önemli olduğunu söylüyor.
Daha: Daha Uzun Yaşamanızı Sağlayabileceği Bildirilen Beş Yaşam Tarzı Alışkanlığı
çilek
Renkli, sezon içi çilek kalp-sağlıklı bitkisel besinler ve çözünür lif ile doldurulur. Khorana, tahıl veya yoğurt yerine yaban mersini, çilek, kızılcık veya ahududu denemenizi önerir.
Yulaf ezmesi
Sabahınıza kalp dostu bir yemekle başlamak istiyorsanız, Khorana sade, işlenmemiş yulaf ezmesini (çelik kesilmiş yulaf) önerir. kolesterolü düşürür. Daha sağlıklı bir kahvaltı için biraz çilek ve badem ekleyebilirsiniz.
Kırmızı, sarı ve turuncu sebzeler
Khorana'ya göre havuç, tatlı patates, kırmızı biber ve meşe palamudu gibi parlak renkli sebzeler karotenoidler, lif ve vitaminlerle doludur ve bunların tümü Khorana'ya göre kalp sağlığına uygundur.
Avokado ve avokado yağı
iyi bir nedeni var Avokado Birçok diyette görülürler: Kan kolesterolünü düşürmeye ve arterlerin sertleşmesini azaltmaya yardımcı olabilecek tekli doymamış yağlarla yüklüdürler.
Kuşkonmaz
Görünüşe göre annen sana yemeğini yemeni söylediğinde haklıymış. Kuşkonmaz. Khorana, bu sebzenin kalbi korumaya yardımcı olan beta-karoten, folat ve lif gibi besinlerle dolu olduğu için kalp için sağlıklı olduğunu söylüyor.
Domates
Parlak kırmızı domates Kalp hastalığı riskinizi azaltmaya yardımcı olan likopen, C vitamini ve beta-karoten sağlar.
Turunçgiller
MeyvelerPortakal ve greyfurt gibi, kalbinizi korumada rol oynayan yüksek miktarda flavonoid ve C vitamini içerir. Khorana, "Flavonoidlerin iskemik inme riskini azalttığı ve C vitamininin kalp hastalığı riskini azalttığı söyleniyor" diyor.
Fındık
Görünüşe göre bir avuç dolusu yağ içeriği hakkında endişelenmeyi bıraksan iyi olur. Fındık. Çünkü antep fıstığı, ceviz ve badem gibi güçlü bir atıştırmalık yemek, kalbiniz için iyi bir lif sağlayabilir. Ayrıca kötü kolesterolü düşürmeye yardımcı olan E vitamini içerirler.
Hangi yiyeceklerden kaçınmalısınız?
Greuner, kalp-sağlıklı bir diyete sahip olmak için her besinin ne içerdiğinin farkında olmanız gerektiğini söylüyor. Bu nedenle tereyağı, yoğurt veya sosis/pastırma gibi kolesterol ve doymuş yağ oranı yüksek gıdalardan kaçınmayı önerir.
Kalp-sağlıklı diyetinizi azaltmanız veya ortadan kaldırmanız gereken diğer yiyecekler arasında işlenmiş etler, yüksek oranda rafine edilmiş (yüksek şekerli) karbonhidratlar ve şekerli gazlı içecekler bulunur. Greuner ayrıca sodyum seviyelerini düşük tutmak için tuzdan uzak durmayı önerir.
Artık ne yemeniz gerektiğini (ve kaçınmanız gerektiğini) bildiğinize göre, kalp dostu yiyecekleri sık sık diyetinize dahil etmeye çalışın. mümkün olduğunca - kardiyovasküler hastalığı azaltmaya yardımcı olmak için yapabileceğimiz bir şey olduğu sürece, biz de yapabiliriz o.
