Nihai kahvaltı burgeri – SheKnows

Bu tam dolu kahvaltı burgeri, etrafındaki en iyi kahvaltı malzemelerini bir araya getiriyor. Bir ısırık al ve yemek nirvanasında olacaksın.

İlgili hikaye. Padma Lakshmi'nin Berry Pie Tatlı Bir İkram ve Lezzetli Kahvaltı Olarak İki Katlı

Akan yumurta dolgulu sosis köftesi, bol peynir, kızarmış kaşar ve domuz pastırması ile en iyi kahvaltı burgeridir. Her şeyden önce, bir simit topuzunda servis edilir. Tek bir kahvaltı favorisinin eksik olduğunu düşünmüyorum.

Buna kahvaltı sandviçi diyorum, ama gerçekten, günün herhangi bir öğününe gidebilecek kadar iyi. Sosis, yumurta ve domuz pastırması sayesinde çok doyurucu ve bol miktarda proteinle dolu. Gelelim bu harika sandviçin nasıl yapılacağına.

Her şey bir sosis köftesi ile başlar. Domuz eti de karıştırılmış öğütülmüş sosis kullandım. Sosisleri paketinden çıkarın ve çok büyük bir köfte şekli verin. Yapışmaz pişirme spreyi ile tavanıza püskürtün ve köfteyi tavaya koyun.

Bir bardak kullanarak köftenin ortasına bastırın ve çıkarın. Merkezi başka bir sandviç veya farklı bir yemek için ayırın. Ardından, sosis köftesinin altını orta ateşte yaklaşık 2 ila 3 dakika pişirin.

Ardından, sosis köftesinde yaptığınız orta deliğe büyük bir yumurta kırın. Lezzetin gerçekleşmesini izleyin. 1 ila 2 dakika daha pişirin ve ardından köfteyi çevirin ve yumurta istediğiniz tercihe göre pişene kadar diğer tarafı pişirin.

Küçük bir patatesi rendeleyin ve biraz tuz, karabiber ve biraz bitkisel yağ ile bir tavada pişirin. Haşlanmış kaşarlar piştikten sonra içine biraz rendelenmiş peynir atın, erimesine izin verin ve bir kenara koyun.

Bu kahvaltı sandviçinde istenirse pastırma pişirmek için aynı tavayı kullanın. Ve şimdi her şey piştiğine göre, lezzetli sandviçi hazırlamanın zamanı geldi.

Bir simit açın ve alt yarısına biraz ketçap ekleyin. Ardından, kullanıyorsanız çok kalın peynir dilimleri ve domuz pastırması ile katmanlayın. Pişmiş sosis ve yumurta köftesi de bunun üzerine çıkıyor.

Son olarak, peynirli rendelenmiş kaşar peyniri ve simitin diğer yarısını üstüne koyun.

Hemen keyfini çıkarın.

Nihai kahvaltı burger tarifi

1 kişilik

İçindekiler:

• 1/3 pound öğütülmüş sosis
• 1 büyük yumurta
• 2 dilim çedar peyniri
• 2 dilim pastırma (bu tarifte hindi pastırması kullanıldı)
• 1 küçük rus patates
• 1 çay kaşığı bitkisel yağ
• Tuz ve biber
• 1/4 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 simit
• Ketçap (isteğe bağlı)

Talimatlar:

1. Sosisleri paketinden çıkarın. Sosisle büyük bir köfte yapın, kalan sosisleri poşete koyun ve buzdolabında saklayın.
2. Yapışmaz pişirme spreyi ile büyük bir tavaya püskürtün ve köfteyi tava ortasına yerleştirin.
3. Kılavuz olarak bir bardak kullanarak sosisin ortasını çıkarın. Sosis merkezini kalan sosisle buzdolabına geri koyun.
4. Tavayı ocağın üzerine koyun ve ısıyı orta dereceye getirin. Sosisleri yaklaşık 2 ila 3 dakika pişirin.
5. Daha sonra köftenin ortasına yumurtayı kırın. 1 ila 2 dakika daha pişirin ve ardından köfteyi çevirin ve yumurta istediğiniz tercihe göre pişene kadar diğer tarafı pişirin.
6. Pişmiş köfteyi çıkarın ve bir kenara koyun.
7. Tavadan yağı çıkarın ve ardından pastırmayı pişene kadar pişirin. Kenara koyun.
8. Patatesi rendeleyin. Tavaya rendelenmiş patates, bitkisel yağ, tuz ve karabiber ekleyin. Yumuşayana kadar pişirin ve ardından rendelenmiş peyniri karıştırın ve tekrar karıştırın.
9. Simiti dilimleyin ve ketçap (istenirse), peynir dilimleri, domuz pastırması ve sosis ve yumurta köftesi ile üst üste koyun ve ardından peynirli kaşar peyniri ile doldurun.
10. Simitin diğer tarafıyla doldurun ve hemen tadını çıkarın.

Daha fazla sosis tarifleri

Ev yapımı tavuk, elma ve adaçayı sosis köftesi
sosisli çedar topları
Izgara sosis ve adaçayı şişleri