Mango ve biraz tatlı biber sosu, karidesleri ılık bir bahar gecesi için mükemmel bir seçim haline getirir.
Karides, çok sıcak veya soğuk olan kabuklu deniz ürünlerinden biridir; Sade ya da sosta yüzmek lezzetlidir, ancak bu enfes iyilik lokmalarını nasıl hazırlamayı seçerseniz seçin, hiçbir şey mangonun tatlı tropikal aromasıyla kıyaslanamaz. Bu tatlı tat, karidesi başka hiçbir meyvenin yapamayacağı şekilde geliştirir. Biraz soya sosu ve biraz tatlı biber sosu ekleyin, buharda pişirilmiş pirincin üzerine dökün ve dışarıda sıcak bir akşam için mükemmel bir akşam yemeğine sahip olun.
İlgili hikaye. Rachael Ray's Thai Chili-Clazed Somon, Lezzetini Bu Şaşırtıcı İlaveden Alıyor
Tatlı ve Baharatlı Mango Karides
İçindekiler
- 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
- 1 diş sarımsak, kıyılmış
- 1 yemek kaşığı soya sosu
- 2 yemek kaşığı tatlı biber sosu
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 pound çiğ karides, soyulmuş ve deveined
- 1/2-inç küpler halinde kesilmiş 1 bütün taze mango
- 1/4 su bardağı şekersiz, rendelenmiş hindistan cevizi
Talimatlar
- Orta-yüksek ısıda büyük bir tavada ısı yağı; sarımsak, soya sosu, limon suyu, tatlı biber sosu ve karides ekleyin ve ara sıra karıştırarak, karides pembeleşene kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
- Mango ekleyin ve sıcak olana kadar pişirin, yaklaşık 1 dakika.
- Karides karışımını buğulanmış pirincin üzerine dökün, hindistan cevizi serpin ve hemen servis yapın.
Bildiği Diğer Karides Tarifleri
Kremalı Narenciye Soslu Asya Karides Salatası
Fırında Karidesli Karides
Peynirli Karides Meltaways