Patates püresi harika, ama biraz sıkıcı olabilirler. Bu sonbahar ve Şükran Günü, bu şenlikli patates yapraklarıyla patateslerinizi yepyeni (ve sevimli) bir şekilde servis edin! Çerez kesicilerin sadece çerezler için olduğunu kim söyledi?
İlgili hikaye. Ina Garten'in Seçtiğiniz Tüm Elmalar İçin Kolay Bir Tarifi Var
Bu çıtır çıtır patates yaprakları, Şükran günü hindinizden basit bir sosisli sandviçe kadar hemen hemen her öğün için mükemmel bir arkadaştır. Bunları daha sağlıklı hale getirmek için pişirebilseniz de, sonbahar yapraklarına daha da çok benzeyen o gevrek, altın kahverengi rengini elde edemezsiniz!
şenlikli patates tarifleri bırakır
Yaklaşık 8 yaprak verir
İçindekiler:
- 2 büyük rus patates
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı Cajun baharatı
- 1 çay kaşığı pul biber
- Tuz ve biber
- yaprak çerez kesici
Talimatlar:
- Patatesleri dikey olarak ortadan ikiye kesin. Ardından, sekiziniz olana kadar yaklaşık 1/4 ila 1/2 inçlik levhaları dikkatlice dilimleyin.
- Yapraklı kurabiye kalıbınızı kullanarak patatesin üzerine sıkıca bastırın. Ardından, patatesin geri kalanını atarak yaprak kesiğini çıkarın. Yaprakların yarısını Cajun baharatıyla, diğer yarısını da pul biberle bolca ovalayın. Hepsini tuz ve karabiber serpin.
- Orta-yüksek ateşte büyük bir tavada zeytinyağını ısıtın. Kızgın yağa patatesleri atın. Her iki tarafta altın kahverengi olana kadar yaklaşık 8 ila 10 dakika pişirin. Ateşten alın ve tadını çıkarın!
Daha fazla sonbahardan ilham alan tarifler
3 Eşsiz elma şarabı tarifleri
Sıcak ve baharatlı sonbahar kokteylleri
Sonbahar için hasattan ilham alan atıştırmalıklar
