'Resmi olarak mutfakta işe başlama mevsimi! Tüm dünya, eski tarz favorilerin gurme versiyonlarıyla çıldırmış gibi görünüyor - ki bu eğlenceli olabilir - ama söz konusu olduğunda Şükran günü ve Noel ziyafetlerinde, geleneksel tatlı patates şekerlemesi gibisi yoktur (tatlı patatesle karıştırılmamalıdır). güveç).
Daha: Tatlı patates ve tatlı patates arasındaki farkı anlamanın 8 yolu
Monique'den şekerlenmiş tatlı patatesler için bu tarif Divalar Yemek Yapabilir Size bir çocuk olduğunuzu ve tüm aile büyükannenin yaptığı lezzetli yemekle şehre gitmeye can atan sıcak bir evde toplanmış olduğunuz o büyülü duyguyu hatırlatacak. En iyi kısım? Şekerlenmiş tatlı patatesler, ustalaşmak için çocuk oyuncağıdır.
Güney pişmiş şekerlenmiş tatlı patates tarifi
İçindekiler:
- 4 büyük tatlı patates
- 1 çubuk tuzsuz tereyağı
- 2 su bardağı beyaz şeker
- 1/4 fincan ağır krem şanti
- 2-1 / 2 – 3 çay kaşığı tarçın
- 1/2 çay kaşığı hindistan cevizi
- Çift kısa çizgi karanfil
- 1-1 / 2 – 1 yemek kaşığı gerçek akçaağaç şurubu
- 1/2 yemek kaşığı gerçek vanilya özü
Talimatlar:
- Fırını 350 derece F'ye önceden ısıtın. Sebzeleri yıkayıp kurulayın.
- İpliklerin uçlarını kesin ve soyun, 1/2-inç kalınlığında daireler halinde dilimleyin.
- Kesilmiş patatesleri 12 x 9 inçlik bir güveç tabağına yerleştirin. Tarafı ayarlayın.
- Orta boy bir tencerede, orta ateşte tereyağını eritin. Şeker ekleyin ve iyice karışana kadar karıştırın. Krem şantiyi ekleyip krema kıvamına gelene kadar karıştırın. Tarçın, hindistan cevizi, karanfil, akçaağaç şurubu ve vanilya özünü karıştırın. Karışımı tadın ve tatmak için daha fazla baharat ekleyin.
- Karışımı patateslerin üzerine dökün ve tepsiyi folyo ile kapatın ve 40 dakika pişirin. Folyoyu çıkarın ve 20-25 dakika daha pişirin.
- Servis ederken, patateslerin üzerine ekstra sos koymayı unutmayın.
Monique'in tarifi baştan sona yapmasını izleyin.
Gitmeden önce kontrol edin slayt gösterimiz aşağıda.
İlk olarak Ekim 2009'da yayınlandı. Kasım 2016'da güncellendi.
