Kahverengi tereyağı soslu fırında somon – SheKnows

Bu gece için kalori sayacını bir kenara atın - çökmekte olan kahverengi tereyağı sosunda pişmiş somon buna değer!

İlgili hikaye. Elmalı Ravent Turtası Klasik Bir Tarifte Modern Bir Bükümdür

(Kahverengi) tereyağı ile her şey daha iyi!

Bu gece için kalori sayacını bir kenara atın - çökmekte olan kahverengi tereyağı sosunda pişmiş somon buna değer!

Hızlı ve kolay yemeklerin mikrodalgada yapılması gerekmez. Sadece 20 dakika içinde bu restoran kalitesinde fırınlanmış somon yemeği masanızda olacak ve yoğun hafta içi geceleri için mükemmel hale gelecek.

Kahverengi tereyağı soslu fırında somon tarifi

4 kişilik

İçindekiler:

• 2 pound somon fileto derisi ile
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı ağır krema
• 1/2 bardak beyaz şarap
• Tuz
• Taze çekilmiş karabiber
• Doğranmış Frenk soğanı

Talimatlar:

1. Fırını 450 derece F'ye ısıtın.
2. Somon filetoyu derisi alta gelecek şekilde bir fırın tepsisine koyun, tuz serpin ve bir çatalla pul pul dökülünceye kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.
3. Balık pişirilirken tereyağını orta ateşte küçük bir tencereye koyun. Tavayı karıştırarak ama karıştırmadan tereyağı kızarana kadar eritin ve pişirin. Kahverengiden oldukça hızlı bir şekilde yanacağına dikkat edin.
   click fraud protection
4. Tereyağı kızardığında unu çabucak karıştırın, ardından ağır kremayı ve şarabı ekleyin. Sosu hafifçe koyulaşana kadar karıştırın, ocaktan alın ve tadına tuz ve karabiber ekleyin.
5. Somonu fırından çıkarın, üzerine sosu gezdirin ve doğranmış frenk soğanı serpin.

Daha Günlük Lezzet

Birmanya karides ve salatalık salatası
Baharatlı karidesli avokado Alfredo makarna
Kremalı hindistan cevizi yengeç köri