Gizlice bir gözünü açıp odayı tarıyorsun. Belki hareket etmezsen hala uyuduğunu düşünürler. Kaza! Kapı açılır, irmikler havaya uçar ve sizi bulduklarını bilirsiniz! Orada kapıda duruyorlar - ailen kulaktan kulağa sırıtıyor. Bu başka bir Anneler Günü ve bir kez daha size bir tanrıça gibi davranıyorlar - size yanmış sunularla dolu bir tepsi getiriyorlar (kültürümüzde yatakta kahvaltı olarak bilinir).
Karartılmış tost, çırpılmış yumurta, kahve “macun” olabileceğini düşündüğünüz büyük kahverengi topaklar var ve ah, bu dilimler domuz pastırması, sığır eti veya köpek maması mı? Sonra elbette sevgi dolu gülen yüzlerine bakıyorsunuz ve ne kadar şanslı olduğunuzu hatırlatıyorsunuz. Neyse ki çatalınızı alıp yemeye başlıyorsunuz. Cennetten gelen manna daha çok benzeyen bir şey var mı? Eğer kimliğinizi tanımlayabilmeyi tercih ediyorsanız anneler günü kahvaltısı bu yıl, o zaman bu tarifleri gizlice www. LivingOnADime.com Kocanıza, bu iç açıcı anın sizin için de lezzetli bir anı olmasını sağlaması için!
Krep
İçindekiler:
2 yumurta
2 su bardağı un, çok amaçlı veya buğday
1 1/2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı şeker
1/4 su bardağı bitkisel yağ
5 çay kaşığı kabartma tozu
1/2 çay kaşığı tuz
Talimatlar:
Bir kapta, kuru malzemeleri nemlendirmeye yetecek kadar malzemeleri karıştırın. Karışım kalın ve topaklı olacaktır. Bir ızgarayı veya kızartma tavasını orta ateşte ısıtın ve hafifçe yağlayın. Sıcak yağlanmış ızgarada pişirin. Yüzeyde kabarcıklar kırıldığında ve kenarlar kurumaya başladığında çevirin. 15 ila 18 orta boy krep yapar.
Omlet
İçindekiler:
8 yumurtalar
4 yemek kaşığı süt veya su (isteğe bağlı)
1 çay kaşığı tuz
1/4 çay kaşığı biber
4 yemek kaşığı margarin veya tereyağı
Talimatlar:
Margarin hariç tüm malzemeleri bir kapta iyice karışana kadar karıştırın. Bir tavayı orta ateşte ısıtın. Margarini ekleyin. Yumurta karışımını tavaya dökün. Yumurtalar kabarık olana ve ayarlanana kadar yaklaşık dört dakika sürekli karıştırın. Dört kişiye hizmet eder.
Patates kızartması
İçindekiler:
6 yemek kaşığı pastırma yağı veya margarin
6 patates, soyulmuş ve dilimlenmiş
Tuz ve biber
Talimatlar:
Bir tavada pastırma yağı veya margarini eritin. Patatesleri tavaya ekleyin ve orta ateşte pişirin. çevir patates ve altın kahverengi olana kadar pişirin. Tavadan çıkarın. Tatmak için biber ve tuz. Dört ila altı arası hizmet verir.
kremalı portakal Sallamak (Turuncu Julius gibi)
İçindekiler:
1/3 su bardağı donmuş portakal suyu konsantresi
1/2 su bardağı süt
1/4 su bardağı şeker
1/2 su bardağı su (isteğe bağlı)
1/2 çay kaşığı vanilya
5 ila 6 buz küpü
2 top vanilyalı dondurma
Talimatlar:
Malzemeleri pürüzsüz olana kadar blenderdan geçirin. Buzdolabında bir güne kadar saklanabilir. Dört kişiye hizmet eder.
