Mantıların meze olarak servis edilebileceğini kim bilebilirdi? Bu hayranlık uyandıran derin yağda kızartılmış marşta olabilir.
İlgili hikaye. Elmalı Ravent Turtası Klasik Bir Tarifte Modern Bir Bükümdür
Beni batır!
Mantıların meze olarak servis edilebileceğini kim bilebilirdi? Bu hayranlık uyandıran derin yağda kızartılmış marşta olabilir.
Kırmızı biber krema soslu kızarmış ıstakoz ravioli
İçindekiler:
- 1 paket dondurulmuş ıstakoz ravioli
- 1 (12 ons) kavanoz közlenmiş kırmızı biber, süzülmüş
- 1/2 su bardağı kavrulmuş ceviz
- 1/2 su bardağı rendelenmiş Parmesan peyniri
- 1/2 su bardağı krem şanti
- 1/4 su bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı kıyılmış sarımsak, sotelenmiş
- 1 su bardağı süt
- 1-1 / 2 yemek kaşığı limon suyu
- Galeta unu
Talimatlar:
- Dondurulmuş ıstakoz mantısını sekiz dakika kaynatın. Onlar pişerken kırmızı biberli krema sosu yapmaya başlayın.
- Bir mutfak robotunda közlenmiş kırmızı biber, ceviz, Parmesan peyniri, zeytinyağı ve sarımsağı ince doğranana kadar karıştırın.
- Kırmızı biber karışımını büyük bir kaseye aktarın ve tatmak için tuz ve karabiberle kremayı karıştırın. Sosu ocakta ısıtın, kaynamamasına dikkat edin. Isıtıldığında, bir kenara koyun.
- Ayrı bir kapta süt ve limon suyunu karıştırarak ev yapımı ayranı yapın ve 15 dakika bekletin.
- Kaynayınca raviolileri süzün, kağıt havluyla kurulayın, ayrana batırın ve galeta ununa bulayın.
- Kaplanmış mantıları orta-yüksek ateşte 320 derece F zeytinyağında her iki tarafta yaklaşık bir buçuk dakika kızartın.
- Birkaç dakika oturmalarına izin verin ve peynir serpin.
- Közlenmiş kırmızı biberli krema sosuna batırın.
Daha fazla deniz ürünü fikri
Otlu sarımsaklı tereyağlı ızgara istiridye
Deniz ürünleri güveç tarifi
Izgara karides kebap