Lezzetli atıştırmalıklar ve atıştırmalıklardan oluşan bir öğle yemeği hazırlayın
Partilerde sizin ve herkesin yemeyi sevdiği parmak yiyecekleri düşünün: peynir, zeytin, fındık ve humus ve baba ghanouj gibi soslar. Bu neden senin öğle yemeğin olamıyor? Ayrı bölmeleri olan bir kap alın (veya birkaç küçük kap kullanın) ve her birini favorileriniz (asma sarılı Akdeniz mezeleri veya şarküteriden kırmızı biber dolması dahil) fazla). Bir parça pide veya biraz kraker eklemeyi unutmayın, böylece daldıracak bir şeyiniz olur.
Bir çiftçinin öğle yemeğini hazırlayın
Birayı atlamanız gerekecek olsa da, bir çiftçinin öğle yemeğinden daha basit bir şey yoktur. Biraz peynir, taze ekmek, turşu, haşlanmış yumurta ve belki biraz soğan turşusu ve hepiniz bu geleneksel İngiliz pub öğle yemeğine hazırsınız.
Bir tiffin kutusu al
Kahverengi çantayı tamamen atın ve şehrinizin Küçük Hindistan'ına (veya Singapur veya Malezya pazarına) gidin. bir tiffin kutusu için - iki veya üç katman halinde istiflenen metal bir öğle yemeği kutusu, her biri üzerindeki tokalarla kilidi açılır. taraf. Her katmanı istediğiniz gibi doldurabilirken, neden bir gece önceden pirinç, köri ve sebzelerden oluşan lezzetli bir yemek pişirip, ertesi gün ofiste arta kalanların tadını çıkarmayasınız? Şık, gurme, ev yapımı öğle yemeğinizle iş arkadaşlarınızı kıskandıracaksınız!
Akşam yemeği artıklarını bir sargıya veya bir sandviçe atın
Bir dürüm veya sandviç için dolgu olarak kullanarak akşam yemeğinizi önceki geceden yeniden yaratın. Örneğin, bir domuz pirzolası veya biftek, iki dilim ekmek arasına girebilir (veya çok kalınsa ince dilimleyin). Farklı soslar eklediğinizde (örneğin aromalı mayonez veya güneşte kurutulmuş domatesler gibi), dünün akşam yemeği bugünün öğle yemeği için tamamen farklı olacaktır.
Öğle yemeği saatinde salataları bir araya getirin
Ofisinizde yeterli sayıda taze malzemeyi saklayabileceğiniz bir buzdolabı varsa, şanslısınız. İçine attıklarınızı değiştirerek her gün tamamen farklı tada sahip salatalar oluşturabilirsiniz. Salatanızın temeli olarak bir torba karışık yeşillik bulundurun ve ardından kalan malzemeleri her gün değiştirin. Ofis mutfağınızda bulunması gereken bazı iyi salata zımbaları, ton balığı ve somon konservesi, kruton, bebek içerir. havuç, kuru yaban mersini, kuruyemiş, bir kutu nohut, keçi peyniri, çeri domates ve kızarmış tavuk şeritler.
Mikrodalgayı kullanarak yemek yapmayı öğrenin
Aletler açısından, çoğumuzun ofis mutfağında yalnızca bir mikrodalga fırına erişimi var, öyleyse neden yemek artıklarını yeniden ısıtmak yerine onunla yemek yapmayı öğrenmiyorsunuz? Bir patatesin kabuğunu bir çatalla delin ve mikrodalgada yaklaşık 10 dakika sonra fırında patates yiyebilirsiniz (artık biberinizle doldurun). Ya da öğle yemeğinize biraz protein almak için nasıl kapışılır ve mikrodalgada yumurta haşlamak. Haşlanmış yumurtayı salataya ekleyin veya çırpılmış yumurtaları bir pakete koyun.
