Soğuk kış aylarında büyük bir fincan sıcak çikolatadan daha lezzetli bir şey yoktur. Nefis olsa da, bazıları süt ürünlerini ya tüketmiyor ya da tüketemiyor, bu da şimdiye kadar sıcak çikolatayı imkansız hale getiriyor.
Vanilya ile aşılanmış ve agav ile tatlandırılmış ev yapımı kaju sütü kullanarak, bu bitki bazlı süte kolayca zengin, koyu çikolata ekleyebilir ve normal bir sıcak kakao gibi sıcak olarak servis edebilirsiniz. Süt içenler bile bu içeceğin ne kadar zengin ve kremsi olduğuna şaşıracak ve hatta gerçek olandan daha iyi olduğunu söyleyebilirler.
Çırpılmış kremayı da unutma. Bugünlerde marketinizde çok sayıda süt içermeyen versiyon bulabilir veya hindistan cevizi sütünden kendinizinkini yapabilirsiniz.
Vegan vanilyalı agav kaju sütlü sıcak çikolata tarifi
Ev yapımı vanilyalı kaju sütü, agav ile tatlandırılır ve epik bir sıcak çikolata, bitki bazlı içecek için eritilmiş bitter çikolata ile birleştirilir.
2-3 kişilik
Hazırlık süresi: 10 dakika | Pişirme süresi: 10 dakika | Toplam süre: 20 dakika
İçindekiler:
- 6 saat veya daha uzun süre ıslatılmış 1 su bardağı çiğ kaju
- 2-1 / 2 bardak filtrelenmiş su
- 4 yemek kaşığı çiğ agav
- 1 çay kaşığı saf vanilya özü
- 1/4 çay kaşığı deniz tuzu
- 2 ons çok kaliteli bitter çikolata, doğranmış
- Hindistan cevizi kreması garnitür için (veya herhangi bir süt içermeyen çırpılmış tepesi)
Talimatlar:
- Vitamix gibi yüksek hızlı bir karıştırıcıya ıslatılmış kaju fıstığı, filtrelenmiş su, agav, vanilya ve deniz tuzu ekleyin.
- 1 ila 2 dakika veya karışım kadifemsi pürüzsüz ve kremsi olana kadar yüksek hızda karıştırın.
- Küçük bir tencerede kaju sütü ve bitter çikolatayı birleştirin. Karışım sıcak olana ve çikolata tamamen eriyene kadar sık sık karıştırarak orta-düşük ısıda yaklaşık 10 dakika pişirin.
- Sıcak çikolatayı kuplara paylaştırın ve hindistan cevizli krem şanti ile süsleyin.
- En iyi sıcak servis edilir.
Bizim gibi tonlarca harika tarif için Facebook'ta sayfam.
Daha fazla ev yapımı vegan tarifleri
Chia buz küpleri ile vegan vanilyalı badem sütü
Vegan glutensiz kenevir tohumu kurabiyeleri
Ev yapımı vegan bufalo tarzı mozzarella