Elmalı kekler – SheKnows

Derin yağda kızartılmış börekler, bu elmalı börek kekleriyle sağlıklı bir dönüş yapıyor. Tüm lezzet, daha az suçluluk.

İlgili hikaye. Martha Stewart, Izgara Peyniri Mükemmel Sonbahar İkramına Dönüştürmek İçin Bu Tek Gizli Malzemeyi Kullanıyor

Serin bir sonbahar gününde sıcacık elmalı börek kim sevmez ki? Bu muffinler, evde kolayca yapabileceğiniz daha sağlıklı bir yaklaşımla, dışarıdaki tatlı sırlara kadar bir börek kadar lezzetli bir tada sahiptir. Tatlı diyebilecek kadar çökmüş, kahvaltı diyecek kadar sağlıklı. Senin seçimin!

Elmalı ıspanaklı muffin tarifi

9 kek verir

İçindekiler:

Elmalar

• 1 Granny Smith elma, ince doğranmış
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1/2 çay kaşığı tarçın
• 1 yemek kaşığı esmer şeker
• 1/4 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı çok amaçlı un

Talimatlar:

1. Fırını 400 derece F'ye ısıtın ve bir çörek kalıbını kağıt sarmalayıcılarla kaplayın.
2. Elmaları pişirin: Tereyağını orta ateşte büyük bir tavada eritin. Elmaları, tarçını, esmer şekeri ve suyu ekleyin. Elmalar biraz yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. Unu tavaya ekleyin ve birleştirmek için fırlatın. Kenara koyun.
3. Daha sonra muffin hamurunu hazırlayın: Orta boy bir kapta un, kabartma tozu, kabartma tozu, tarçın ve tuzu birleştirin. Birlikte karıştırmak için karıştırın.
4. Büyük bir kapta elma püresi, yağ, vanilya özü, esmer şeker ve toz şekeri birleştirin. Pürüzsüz olana kadar çırpın.
5. Yumurtayı ve sütü büyük kaseye ekleyin ve tamamen birleşene kadar tekrar çırpın.
6. Un karışımını yavaş yavaş ıslak malzemelere dökün ve un tamamen karışana kadar karıştırın.
7. Elma karışımını tavadan katlayın.
8. Hamuru muffin kaplarına bardağın üst kısmı üst üste gelecek şekilde kaşıkla paylaştırın.
9. 15-17 dakika pişirin.
10. Muffinleri fırından çıkarın ve bir tel rafa aktarmadan önce tavada 5 dakika soğumaya bırakın.
11. Muffinler rafta soğurken, glaze için gereken malzemeleri küçük bir kapta karıştırın.
12. Muffinler yaklaşık 10 dakika soğuduktan sonra, üstleri glaze batırın ve sertleşmesine ve oturmasına izin verin. İlk daldırma sertleştikten sonra (yaklaşık 5 dakika) daha kalın bir sır için çörek üstünü tekrar daldırabilirsiniz.

Daha fazla sonbahar elma tarifleri

Elmalı turta dolgulu kekler
Elma halkalı krep
karamelli elmalı pankek