Hızlı bir şekilde hazırlanabilen ve harika malzemelerle dolu olan smoothie'ler, hareket halindekiler için harika bir çözüm olabilir. İşte harika, sağlıklı olanlar yapmak için bazı öneriler.
Smoothie'ler harika bir atıştırmalık veya içecek olabilir - besinler ve minerallerle dolu, Eğer sağlıklı bir versiyonu karıştırdınız. Bu içecekler genellikle kalori ve şeker bakımından aldatıcı derecede yüksek olabilir ve kan şekeri seviyenizi bir rollercoaster'a gönderir. İşte bir smoothie yapmak için temel adımlarınız, onları daha sağlıklı bir yumruk haline getirmek için bazı işaretçiler.
Temel malzemenizi veya başlatıcınızı seçin
- Su veya buz. Bunların her ikisi de kalorisiz olma avantajına sahiptir ve ikincisi, sulu bir dokuya sahip soğuk bir smoothie yaratma avantajını sunar.
- Meyve suyu. Bu şekerde yüksek olabilir. "Meyve içeceği" veya fruktoz eklenmiş herhangi bir meyve suyu yerine gerçek, doğal meyve suyu kullanarak tatlıyı kesin.
- Süt, yoğurt veya soya veya badem sütü. Bunlar smoothie'nize protein getirir.
Meyvelerinizi ve/veya sebzelerinizi ekleyin
Hemen hemen her türlü meyve veya sebze kombinasyonu kullanılabilir. Farklı olanlarla deney yapın ve kombinasyonları değiştirin.
- Ya taze ya da donmuş ürünler işe yarayacaktır; ancak dondurulmuş, smoothie'nizi soğutma ve ona daha kalın bir doku kazandırma avantajını sunacaktır.
- Daha fazla meyve daha yüksek şekere dönüşebilir, ancak meyve kullanıyorsanız tatlandırıcıya daha az ihtiyaç duyarsınız. Tatlandırıcı ekliyorsanız bal, gerçek akçaağaç şurubu ve hatta hurma gibi doğal seçenekleri deneyin.
- Sebzeler, smoothie'nizin tadını beğeninize göre çok fazla değiştiriyorsa, doğal sağlıklı gıda mağazanızdan bir toz veya sıvı yeşil konsantre eklemeyi düşünün.
Biraz protein ve lif atın
- Peynir altı suyu veya kenevir tozu, shake'inizdeki proteini artırmanın basit yollarıdır - bu, smoothie'nizi daha doyurucu hale getirirken aynı zamanda harika bir antrenman sonrası toparlanma içeceğine dönüştürür.
- Biraz öğütülmüş keten tohumu ekleyin ve sunduğu omega-3 yağ asitleri ve liflerinden yararlanın, bu da kalp hastalığı, bazı kanserler ve diyabet riskinizi azaltmanıza yardımcı olabilir. Smoothie'nize de biraz tatlı ve cevizli bir tat verecektir. Öğütülmüş keten tohumunun smoothie'nizi koyulaştıracağını unutmayın, bu nedenle baz sıvı içeriğinizin miktarını ayarlamanız gerekebilir.
Şimdi, o blenderi açın ve keyfini çıkarın!
Diğer sağlıklı yemek tarifleri
Baharatlı soslu karışık meyve salatası tarifi
Çiftlik standı tavuk salatası tarifi
Çiğ lahana ve greyfurt salatası tarifi
