Unsuz hindistan cevizli muzlu kekler – SheKnows

Badem ve hindistancevizi unları bu lezzetli keklerin temelidir. Tatlı hindistancevizi ve olgun muzlar, bu keklere tropikal bir tat katarak onları nemli tutar ve doğal tatlılık katar. Bunlar, yoğun sabahlar için mükemmel bir hazır kahvaltıdır.

İlgili hikaye. Padma Lakshmi'nin Berry Pie Tatlı Bir İkram ve Lezzetli Kahvaltı Olarak İki Katlı

Bu kekler, besleyici maddelerle dolu bir pakettir ve glütensiz diyet yapanlar için güvenlidir. Badem unu, beyaz veya buğday unları için harika bir alternatiftir ve yine de çok sevdiğimiz o süper kabarık kekleri üretir. Hindistan cevizi unu, lif takviyesi ve çok hafif hindistan cevizi aroması ile bir miktar tatlılık katar. Kimse bu keklerin glutensiz veya sağlıklı olduğunu tahmin edemez!

Hindistan cevizli unsuz muffin tarifi

1 düzine muffin verir

İçindekiler:

• 1-1 / 2 su bardağı badem unu
• 1/2 su bardağı hindistan cevizi unu
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 3 olgun muz, ezilmiş
• 1/4 su bardağı rendelenmiş hindistan cevizi (şekerli veya şekersiz)
• 1/2 su bardağı bitter çikolata parçaları (isteğe bağlı)
click fraud protection
• Arzu edilen tatlılığa bağlı olarak 2-3 yemek kaşığı saf akçaağaç şurubu, bal veya agave nektarı
• 1/4 su bardağı vanilyalı badem sütü
• 2 organik yumurta
• 2 yemek kaşığı organik hindistan cevizi yağı
• 1 çay kaşığı saf vanilya özü
• Bir tutam deniz tuzu

Talimatlar:

1. Fırını 350 derece F'ye önceden ısıtın ve muffin kalıplarıyla bir çörek tepsisini hizalayın.
2. Büyük bir karıştırma kabına badem ve hindistancevizi unlarını, kabartma tozunu ve bitter çikolata parçacıklarını (kullanılıyorsa) ekleyin. Ayrı bir kapta ezilmiş muz, hindistancevizi, akçaağaç şurubu (veya başka bir tatlandırıcı) badem sütü, yumurta, hindistancevizi yağı ve vanilya özü ekleyin. Karışım pürüzsüz olana ve topak kalmayana kadar çok iyi karıştırın.
3. Islak malzemeleri kuru malzemelerin içine ekleyin ve bir tutam deniz tuzu ekleyin. Karışımı yavaşça karıştırın ve muffin kaplarına paylaştırın. 20-25 dakika veya merkezler tamamen pişene kadar pişirin. Tamamen soğumaya bırakın ve hava geçirmez bir kapta birkaç gün saklayın.

Daha sağlıklı muffin tarifleri

Biri için 2 dakikalık yaban mersinli muffin
Elmalı turta sabah kekleri
çikolatalı kabak muffin