Şükran Günü yemeği söz konusu olduğunda biraz (veya çok fazla) şımartmamak zordur. Rehberimizle bu yüksek kalorili favorilerden nasıl kurtulabileceğinizi öğrenin.
Kurucusu ve baş vücut eğitmeni Adam Gilbert'e sorduk. MyBodyTutor.com, insanların sağlık ve zindelik hedeflerine ulaşmalarına yardımcı olan, büyük bir tatil yemeğini nasıl bitirecekleri hakkında bir web sitesi.
1. mezeler
Gilbert, "Bu cezbedici yiyecekler ilk başta masum görünüyor, ancak tatil ofisi partisinde olduğumuzda ve sonsuz bir ordövr dizisi olduğunda hızla birleşiyorlar" diye uyarıyor. "Bu ısırık büyüklüğündeki ikramlardan sadece üç veya dördünü patlatmak yaklaşık 450 kalori alabilir."
yak onu: 75 dakikalık tepelik bir yürüyüşle 450 kaloriyi yakıp (ve gevrek sonbahar havasının tadını çıkarın).
Gevşemek: İş mezelere geldiğinde Gilbert, karides kokteyli, kruvasan, zeytin ve kuruyemiş gibi şeylere yapışmayı öneriyor. Yaklaşık 165 kalori için 12 karides yiyebilirsiniz.
2. İstifleme
Doldurma bir tatil elyafıdır ve onu sevmemize rağmen, bu lezzetli garnitürden tek bir kepçe (bir fincan) tabağınıza yaklaşık 350 kalori getirebilir, diyor Gilbert. Saniyeler veya üçte bire sahip olmak, kalorilerin gerçekten artmaya başladığı anlamına gelir - daha tabağınıza başka bir şey koymadan önce.
yak onu: Gilbert, bu sevilen garnitürdeki kalorileri yok etmek için yoğun bir egzersiz öneriyor. "30 dakika yoğun bir boks dersi alın ve doldurmadan 350 kalori yakacaksınız."
Gevşemek: Kalorileri azaltmak ve doldurmayı bireysel yarım fincan porsiyonlara kesmek için iç harcını hindi dışında pişirin.
3. Şekerlenmiş Tatlı Patatesler
Tatlı patatesler piyasadaki en besleyici yiyeceklerden biri olsa da, Gilbert bize tatil mevsiminde genellikle şekerleme, tereyağı ve esmer şekerle kaplandığını hatırlatıyor. "Bu klasik tatil yemeğinin üç çeyrek fincan porsiyonu size kolayca 400 kaloriye mal olabilir."
Yak onu: Tatlı patates porsiyonunuzu yakmak için vücudunuzu yepyeni bir şekilde çalıştırın. Gilbert, 45 dakika boyunca kapalı kaya tırmanışının 400 kalori yakabileceğini söylüyor. Tam vücut antrenmanı yapacağınızdan bahsetmiyorum bile.
Gevşemek: Tatlı patateslerinizde şekerleme yerine tarçın ve ufalanmış ceviz koyarak bu garnitürü daha sağlıklı hale getirin. Gilbert, "Lezzet benzer ve suçluluk duymadan bir yığın kepçenin tadını çıkarabilirsiniz" diyor.
4. Başbakan kaburga
Birçok hane, protein seçimi olarak asal kaburga tercih eder, ancak kaloriler toplanabilir. Gilbert, "Tatil toplantıları için popüler ve etkileyici bir et seçimi olan bu kesim, ineğin en yağlı kısmından geliyor ve bu da çok fazla kalori anlamına geliyor" diyor Gilbert. "8 onsluk bir ana kaburga porsiyonu ortalama 600 kaloridir."
yak onu: Ana kaburgadaki 600 kaloriyi yakmak için 60 dakikalık bir koşuya çıkmanız gerekir.
Gevşemek: Seçenek varsa, ana yemek için beyaz etli hindi ve dana bonfile gibi yağsız proteinlere sadık kalın. "Daha az yağlı kesimler ve daha fazla proteine sahipler. Bu, daha uzun süre tok hissedeceğimiz anlamına geliyor,” diye açıklıyor Gilbert.
5. yumurta likörü
Yumurta likörü Noel ile daha çok ilişkilendirilebilir, ancak şu andan itibaren yaygın olarak bulunur ve Kasım ayından itibaren birçok sosyal etkinlikte bir temeldir - ve yüksek kalorili bir yumruk içerir. Gilbert, "Sezonun bir simgesi olsa da, bu tatil lokumunun ana malzemeleri yumurta, şeker, süt ve kremadır" diyor. "Bu, 8 onsluk tek bir porsiyonda yaklaşık 300 kaloriyi geri attığınız anlamına geliyor."
yak onu: Yaşadığınız yere bağlı olarak (yani henüz kar yok), 35 dakika paten kaymak eggnogdan gelen 300 kaloriyi yakacaktır. Veya orta ila hızlı bir tempoda bir saatlik yürüyüşe çıkın.
Gevşemek: Eggnog alacaksanız, içkiyi atlayın ve sadece buzda yarım porsiyonu tercih edin. Ardından daha düşük kalorili içeceklere geçin. Porsiyon başına sadece yaklaşık 100 kalori için bir kadeh kırmızı şarap veya şampanya tercih edin.
6. cevizli turta
Cevizler sağlıklı yağlar, vitaminler ve minerallerle dolu olsa da, Gilbert bize ortalama bir dilim cevizli turtanın (9 inç çapındaki tabağın sekizde biri) 500'den fazla kalori içerdiğini söylüyor. “Kalorinin çoğu, tipik olarak şeker ve mısır şurubundan yapılan dolgudan gelir” diye açıklıyor. Dondurma eklerseniz, bu tatil ikramı 800 kaloride zirveye çıkıyor.
yak onu: Bir dilime düşkün müydünüz? Gilbert, bir saat boyunca cevizli turtadan elde edilen 500 kaloriden biraz daha fazlasını yakacak bir dokunmatik futbol oynamayı önerir. A la modunuz varsa, bir buçuk saat oynayın ve 800 kalori gitti.
Gevşemek: Daha küçük bir dilim alın ve dondurmayı tamamen atlayın.
7. Patates püresi
yak onu: Formda kalırken eğlenin. Gilbert, patates püresinden elde edilen 260 kaloriyi yakmak için bir saat Ping Pong oynamayı önerir. Ya da daha kuvvetli bir şey tercih ederseniz, 30 dakikalık bir bisiklet turuna çıkın.
Gevşemek: Yukon Gold patateslerini kullanmak kalorileri kesmenize yardımcı olabilir. Gilbert, "Doğal olarak zengin, tereyağlı bir tada sahipler, bu yüzden krema ve tereyağını yığarak fazladan kalori eklememiz gerekmeyecek," diye açıklıyor Gilbert. Patates yerine karnabahar kullanılmasını da öneriyor. "İpeksi pürüzsüz dokusu patateslerle neredeyse aynı ama çok daha az kalorili. Bu gerçek bir oyun değiştirici."
Daha fazla sağlık ve fitness ipucu
Yetişkinler için 5 Suçsuz Atıştırmalık
Meşgul kadının her yerde yapabileceği nihai antrenman
Süpermarket bulgusu: Daha uzun süre dayanan iyi yeşillikler
