Kendimi lüks bir restoranda neredeyse gözyaşları içinde otururken buldum, çünkü beş aylık hamileydim ve tek istediğim bir biftekti. olarak altı yıl sonra vejetaryen, özlem beni çok etkiledi ve beklenmedik bir şekilde bununla nasıl başa çıkacağımı bilemedim. Kocam ve ben yıldönümü yemeğimize yerleşirken mükemmel pişmiş bifteklerin kokusu masama doğru geldi. Menü seçeneklerinin etrafını sardım ve çiğnedim ama kırmızı et özlemimden kaçamadım. Her şeyi tüketiyordu. Bebeğin ihtiyacı olduğunu söyleyerek haklı çıkardım ve isteksizce siparişimi verdim. Sonra bifteği yedim ve bir daha arkama bakmadım.
Daha: Soyunma odasındaki insanların fotoğrafını çekmek sadece iğrenç değil, saldırıdır
Bir genç olarak, arkadaşlarımın çoğu bir yemek yemeyi tercih ederken vejeteryan oldum. vegan ya da vejeteryan yaşam tarzı da. Hayvan zulmüyle ilgili korkunç belgeselleri izlerken, et karşıtı propagandaya kendimi duygusal olarak açamadım. Yine de vejeteryan olmak bana çekici geldi. Yeni bir meydan okumaydı. Bir kros sporcusu olarak koşmama yardımcı olabileceğini umuyordum. Çoğunlukla, bunun ailemi sonuna kadar rahatsız edeceğini biliyordum.
Bu konuda çok tutkulu olmasam da vejeteryan olmayı umursamıyordum. Birçok arkadaşım vejeteryan bir yaşam tarzına bağlı olduğu için diyetimi sürdürmek kolaydı. Bir alışkanlık olarak başladı ve sonunda kim olduğum haline geldi. Yürüyüş yapmayı sevdim. İngiliz majörüydüm. et yemedim Lise ve üniversite boyunca kendimi böyle tanımladım.
Daha: Prens Harry, Facebook'ta canlı bir HIV testi yaptı çünkü o gerçekten harika
Üniversiteden mezun olduktan sonra bile, alışkanlıktan ve belli bir ergenlik çizgisinden dolayı vejetaryen beslenmeme bağlı kaldım. isyan (çünkü ailem başladığımda bana bunun bir hafta süreceğini söyledi ve o).
Ama hamile kaldıktan sonra işler hızla değişti. Artık ucuz kafeterya peynirli pizzaları, ramen erişteleri ve markasız altın puf mısır gevreği ile ayakta duramıyordum. Aklıma koyarsam vejeteryan olabileceğimi aileme kanıtlamak üzerine kurulu bir yaşam tarzını kesinlikle sürdüremedim. Vücudum bana neye ihtiyacım olduğunu çok net bir şekilde söylüyordu ve o anda restoranda bir bifteğe ihtiyacım vardı.
Ahlaki olarak vejeteryanlığa gerçekten adanmış olsaydım, tamamen farklı bir hikaye olurdu. Hayvansal ürünlerden uzak durma konusunda bilinçli tercih yapan insanlara saygı duyarım. Sağlıklı ve dengeli bir yaşam tarzı olabileceğini biliyorum. Vejetaryen olmak hayatımın tutkulu hissettiğim bir parçası olsaydı, o özlemle savaşır ve uygun bir alternatif bulurdum.
Daha:Depresyonumla başa çıkmak için evanjelik kilisemden ayrılmak zorunda kaldım
Bunun yerine, kırmızı et yemeye yönelik hamile dürtüm, vejetaryen olmanın bana göre olmadığını anlamamı sağladı; Sadece son altı yılımı “bir şeyi kanıtlamaya” çalışarak geçirmiştim. Bir süre vejeteryan kaldım çünkü aileme olduğumu göstermek istedim. Bu konuda ciddiydim, sonra vejeteryan olarak devam ettim çünkü onu kimliğimin bir parçası olarak özümsemiştim ve bir "poz" gibi görünmek istemiyordum. ben... idim benim için asla yapmıyor ve inanmadığım veya inanmadığım bir diyete sıkı sıkıya bağlı kalmanın benim için ne kadar gülünç olduğunu görmek için hamile kalmam gerekti. mutlaka beğenin.
Şimdi, altı yıl sonra, çoğunlukla pezevenk bir diyet yiyorum çünkü vücudumun en iyi idare ettiği şey bu gibi görünüyor. Vegan ve vejeteryan yiyecekler hala hayatımın temelini oluşturuyor, ama onlar benim tüm hayatım değiller ve beni tanımlamıyorlar. Değişip yaşlandıkça yeme alışkanlıklarımı vücudumun ihtiyaçlarına göre uyarlıyorum; Diyetimle ilişkim çok daha sağlıklı çünkü kendimi belirli bir kutuya sığdırmak yerine vücudumu dinliyorum.
