ถั่วเขียวคลุกสมุนไพรและอัลมอนด์อบ ทำได้ง่ายและรวดเร็ว มังสวิรัติ เครื่องเคียงที่คุณสามารถเสิร์ฟได้ตามฤดูกาลตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงตุลาคม ขึ้นอยู่กับสถานที่ของคุณ แม้ว่าถั่วเขียวจะมีจำหน่ายตลอดทั้งปี แต่คุณจะประทับใจกับสูตรอาหารมังสวิรัตินี้มากยิ่งขึ้นเมื่อถั่วและสมุนไพรอยู่ในฤดูท่องเที่ยวถั่วเขียวที่โรยด้วยสมุนไพรและอัลมอนด์อบจะกลายเป็นเครื่องเคียงแบบวีแกนที่ง่ายและรวดเร็ว ซึ่งคุณสามารถเสิร์ฟได้ตามฤดูกาลตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงตุลาคม ขึ้นอยู่กับสถานที่ของคุณ แม้ว่าถั่วเขียวจะมีจำหน่ายตลอดทั้งปี แต่คุณจะประทับใจกับสูตรอาหารมังสวิรัตินี้มากยิ่งขึ้นเมื่อถั่วและสมุนไพรอยู่ในฤดูท่องเที่ยว
![มาร์ธา สจ๊วต](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Martha Stewart เพิ่งแชร์ครีมบร็อคโคลี่แกงที่คุณจะทำซ้ำในฤดูใบไม้ร่วงนี้
ถั่วเขียวผัดกับอัลมอนด์อบ
เสิร์ฟ4
วัตถุดิบ:
-
NS
- อัลมอนด์สไลซ์ หั่นฝอย หรือสับ 1/2 ถ้วย
- ถั่วเขียว 1 ปอนด์ตัดแต่ง
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- หอมแดงสับ 3 ช้อนโต๊ะ
- 1 กานพลูกระเทียมสับ
- สมุนไพรสดสับละเอียด 1/3 ถ้วยตวงตามชอบ
NS
NS
NS
NS
NS
ทิศทาง:
-
NS
- วางอัลมอนด์ลงในกระทะ nonstick ขนาดเล็กบนไฟร้อนปานกลางและปรุงอาหาร คนจนเป็นสีทอง โอนไปยังจานทันที (พวกเขาจะไหม้เกรียมอย่างรวดเร็ว)
- ต้มถั่วในน้ำเดือดใส่หม้อขนาดใหญ่จนนิ่มประมาณ 5 นาที ท่อระบายน้ำ. ล้างถั่วใต้น้ำเย็น ระบายน้ำได้ดี
- ในขณะเดียวกัน ตั้งน้ำมันให้ร้อนในกระทะขนาดใหญ่บนไฟร้อนปานกลาง ปรุงหอมแดงและกระเทียม โดยคนบ่อยๆ เป็นเวลา 1 นาที
- ใส่ถั่วและปรุงอาหาร คนบ่อยๆ จนถั่วมีสีน้ำตาลอ่อน ใส่อัลมอนด์และสมุนไพรลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย คลุกอีกครั้ง เสิร์ฟร้อน
NS
NS
NS
NS
กับข้าวมังสวิรัติอร่อยกว่า สูตรอาหาร!